+7 (495) 552-42-65, +7 (910) 443-01-17
Обратная связь

Карта сайта

  • Главная
    Ошибка 404 в модуле Услуги SEO [244367], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244367 Holder=11734 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

    Ошибка 404 в модуле Проекты [244602], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244602 Holder=1130 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

  • Услуги
    • Нормирование
    • Ошибка 404 в модуле Услуги IN [244327], вспомогательный шаблон List Page
      Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
      Отладочная информация

      module_id:244327 Holder=11777 holder_table=account_folder module_table=account_list 'qs-select'=1

    • Отчетность
    • Ошибка 404 в модуле Услуги IN [244327], вспомогательный шаблон List Page
      Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
      Отладочная информация

      module_id:244327 Holder=11777 holder_table=account_folder module_table=account_list 'qs-select'=1

    • Проектирование
    • Ошибка 404 в модуле Услуги IN [244327], вспомогательный шаблон List Page
      Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
      Отладочная информация

      module_id:244327 Holder=11777 holder_table=account_folder module_table=account_list 'qs-select'=1

    • Экология на предприятии
    • Ошибка 404 в модуле Услуги IN [244327], вспомогательный шаблон List Page
      Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
      Отладочная информация

      module_id:244327 Holder=11777 holder_table=account_folder module_table=account_list 'qs-select'=1

    Ошибка 404 в модуле Услуги SEO [244367], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244367 Holder=11734 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

    Ошибка 404 в модуле Проекты [244602], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244602 Holder=1130 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

  • Новости Ошибка 404 в модуле Услуги SEO [244367], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244367 Holder=11734 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

    Ошибка 404 в модуле Проекты [244602], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244602 Holder=1130 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

  • Нормативы
    Ошибка 404 в модуле Услуги SEO [244367], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244367 Holder=11734 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

    • СП (санитарные правила)

      СП 2.5.1.788-99 Гигиенические требования к организации бортового питания авиапассажиров и членов экипажей воздушных судов гражданской авиации

      Утверждаю
      Первый заместитель
      Министра здравоохранения,
      Главный государственный
      санитарный врач
      Российской Федерации
      Г.Г.ОНИЩЕНКО
      23 октября 1999 года

      Дата введения - 1 июня 2000 года

      2.5.1. ГИГИЕНА И ЭПИДЕМИОЛОГИЯ НА ТРАНСПОРТЕ

      ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
      К ОРГАНИЗАЦИИ БОРТОВОГО ПИТАНИЯ АВИАПАССАЖИРОВ
      И ЧЛЕНОВ ЭКИПАЖЕЙ ВОЗДУШНЫХ СУДОВ ГРАЖДАНСКОЙ АВИАЦИИ

      САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА
      СП 2.5.1.788-99

      1. Разработаны: Федеральным центром госсанэпиднадзора Минздрава России (Чибураев В.И., Виноградов С.С., Бушуева Н.Н.), при участии Департамента госсанэпиднадзора Минздрава России (Свяховская И.В.), Свердловского областного центра госсанэпиднадзора (Синицына Л.А.), Волжско - Уральского регионального центра госсанэпиднадзора на транспорте (Зенцов Н.И.), Домодедовского зонального центра госсанэпиднадзора на воздушном транспорте (Самылина Н.П.). При разработке использованы материалы Магаданского областного центра госсанэпиднадзора (Саухат В.Р.), Среднеевропейского регионального центра госсанэпиднадзора на транспорте (Батурина В.Н.), Северо Западного регионального центра госсанэпиднадзора на транспорте (Соколов С.Ю.), Южного регионального центра госсанэпидиадзора на транспорте (Прилуцкая Л.В.), Дальневосточного регионального центра госсанэпиднадзора на транспорте (Фисенко В.В.), Западно Сибирского центра госсанэпиднадзора на транспорте (Крестьянинова Г.П.), центра госсанэпиднадзора на транспорте в Западной зоне (Горбачев В.М.), центра госсанэпиднадзора на транспорте во Внуково (Станченко А.Н.), ООО "Алазань - Эдем" (Мотин В.Н.), а также "Правила гигиены бортового питания" Ассоциации Европейских Авиакомпаний, Руководство по бортовому питанию "Авиаконсалтинг".

      2. Утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 23 октября 1999 г.

      3. Государственной регистрации не подлежат, т.к. носят организационно - технический характер (письмо Минюста России от 17.03.2000 N 1862-ЭР).

      4. Введены взамен санитарных правил обеспечения пассажиров бортовым питанием на многоместных скоростных самолетах, утвержденных МГА, Минторгом, МЗ СССР 01.03.73 N 1007-73.

      Федеральный закон "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения"

      "Пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарным правилам" (статья 15).

      "Производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции, выполнения работ и оказания услуг осуществляется индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в целях обеспечения безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания таких продукций, работ и услуг" (статья 32).

      "Соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц" (статья 39).

      "За нарушение санитарного законодательства устанавливается дисциплинарная, административная и уголовная ответственность" (статья 55).

      1. Общие положения

      1.1. Санитарные правила "Гигиенические требования к организации бортового питания авиапассажиров и членов экипажей воздушных судов гражданской авиации" (далее - санитарные правила) определяют санитарно - гигиенические требования к устройству, оборудованию, содержанию помещений цехов бортового питания, ассортименту готовых блюд, пищевых продуктов и прохладительных напитков, приготовлению пищи, транспортированию бортового питания и посуды, срокам годности и организации питания на борту воздушных судов, совершающих внутренние и международные авиарейсы.

      1.2. Соблюдение санитарных правил является обязательным для организаций, независимо от форм собственности, обеспечивающих бортовым питанием авиапассажиров и членов экипажей воздушных судов гражданской авиации на внутренних и международных авиалиниях.

      1.3. Приготовление и хранение готовых блюд, пищевых продуктов и прохладительных напитков, предназначенных для выдачи авиапассажирам и членам экипажей во время полета, производится в цехах бортового питания.

      1.4. Цеха бортового питания должны соответствовать требованиям действующей нормативно - технической документации и настоящим санитарным правилам.

      1.5. Нормативная и методическая документация Федеральной службы воздушного транспорта по организации бортового питания не должна противоречить настоящим санитарным правилам.

      2. Требования к размещению цехов бортового питания

      2.1. Проектирование новых и реконструкция существующих цехов бортового питания производится в соответствии с санитарно эпидемиологическими требованиями, действующими строительными нормами и правилами по проектированию цехов бортового питания в аэропортах.

      2.2. Все вновь строящиеся и реконструируемые цеха бортового питания целесообразно располагать на территории аэропортов, а также на расстоянии наибольшего приближения к стоянкам воздушных судов, с учетом меньших затрат времени, требующегося для доставки бортового питания от цеха до воздушного судна.

      2.3. Условия размещения цехов бортового питания, а также ввод в эксплуатацию построенных и реконструированных цехов допускается при наличии санитарно - эпидемиологических заключений о соответствии их санитарным правилам.

      2.4. В соответствии с требованиями для определения площадей цехов бортового питания в зависимости от класса аэропорта ведется расчет часовой и суточной производительности и состава рационов конкретного цеха бортового питания.

      Для этого в функционирующем аэропорту обрабатываются данные расписания движения воздушных судов по рейсам и распорядка питания и рассчитывается потребная нормативная производительность цеха. На основании характеристик существующего цеха бортового питания выявляется необходимость нового строительства или его реконструкции.

      2.5. В зависимости от производительности цеха бортового питания подразделяются на группы:

      - первая - от 200 до 400 рационов/ч (малые);

      - вторая - от 700 до 1000 рационов/ч (средние);

      - третья - от 1500 до 2000 рационов/ч (большие);

      - четвертая - более 2000 рационов/ч (особо большие).

      2.6. В соответствии с нормативно - технологическим проектированием набор помещений включает в себя следующие группы:

      - производственная группа - заготовочные (при работе на

      сырье), доготовочные цеха (для холодной и горячей обработки продуктов, полуфабрикатов при работе на полуфабрикатах, приготовления готовых блюд для рационов), вспомогательные (мойка кухонной посуды, внутрицеховой тары, помещения для хранения хлеба, кондитерских изделий, суточный запас продуктов) и другие;

      - комплектовочная группа и экспедиция:

      А - комплектовочная бортового питания, помещения для фасовки, комплектовки, кратковременного хранения и выдачи рационов бортового питания (тележек, контейнеров с питанием и сеток с прохладительными напитками);

      Б - помещения для обработки бортовой посуды, приема, сортировки, мойки, сушки, комплектовки, кратковременного хранения и выдачи бортовой посуды, участок электротитанов для заправки водой, электрокипятильников и выдача их, помещение для возврата продукции с рейсов;

      - складская группа: кладовые (охлаждаемые и неохлаждаемые) для всех продуктов, соков, прохладительных напитков, запаса бортовой посуды, оборотного фонда, салфеток, инвентаря, участок для льдогенераторов, моющих и дезинфицирующих средств, белья, камера для пищевых отходов и др.;

      - техническая группа: участок ремонта электрокипятильников, предусматривается их дефектация, проверка исправности электроцепей, установки на штемпельный разъем кипятильников перед отправкой на воздушное судно, помещения для размещения машинного отделения для стационарных холодильных агрегатов, вентиляционных камер, электрощитовой, бойлерной или теплового узла, мастерских;

      - административно - бытовая группа: кабинет заведующего, инженера - технолога, диспетчерская (группа питания), помещения для загрузчиков, санитарно - бытовые помещения (раздевалки, душевые, санузлы, комната гигиены женщин, бельевые), помещения для медработников (и лаборатории), помещения для приема пищи персоналом (столовая) и др.

      2.7. Все холодильные склады, холодильники, камеры глубокой заморозки, морозильные камеры снабжаются термометрами, кроме ртутных.

      2.8. Между помещениями, в которых технологические операции выполняются последовательно, должна соблюдаться технологическая взаимосвязь.

      Помещение возврата продуктов максимально приближают к комплектовочной рационов и охлаждаемой кладовой суточного запаса.

      Фасовочная находится смежно с комплектовочной рационов, помещением для приготовления холодных закусок.

      Боксы размещаются между экспедицией и комплектовкой рационов.

      Участок для приготовления кипятка находится смежно с экспедицией и помещением для ремонта кипятильников.

      Камеру для пищевых отходов следует предусматривать охлаждаемой, располагать в непосредственной близости от сортировочной грязной бортовой посуды, с выходом через тамбур наружу и в коридор цеха бортового питания.

      2.9. Комплектовочная группа помещений размещается на одном уровне с разгрузочной крытой рампой для автолифтов. Уровень пола первого этажа и рампы должны соответствовать уровню пола

      автолифта. На 1 этаже следует предусматривать площади для разгрузочной, подъемника, если складская группа размещена в подвале.

      2.10. В средних, больших и особо больших цехах бортового питания следует предусматривать две специализированные рампы, одна предназначена для загрузки (разгрузки) бортового питания в автолифты. Высота этой рампы должна соответствовать нижнему уровню дверного проема автолифта, ширина должна быть не менее 3 м, длина

      - по расчету в зависимости от количества мест стоянок автолифтов. Вторая рампа предназначается для загрузки в них сырья или полуфабрикатов, напитков и должна располагаться со стороны хозяйственного двора. Над разгрузочными площадками и рампами следует предусматривать навесы по длине рампы или площадок. В малых цехах при отсутствии рамп следует предусматривать разгрузочные площадки, оборудованные подъемно - спускными механизмами.

      2.11. Для сбора мусора на территории предусматриваются металлические контейнеры с крышками, установленные на асфальтированных площадках, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. Мусоросборники очищаются при заполнении не более 2/3 их объема, по освобождении подвергаются очистке и дезинфекции с применением средств, разрешенных в установленном порядке. Площадка мусоросборника располагается на расстоянии не менее 25 м от производственных цехов.

      2.12. Территория цеха бортового питания должна благоустраиваться и содержаться в чистоте.

      3. Санитарные требования к устройству цехов бортового питания

      3.1. Устройство, оборудование, условия производства продукции бортового питания должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания.

      Ориентация производственных, комплектовочных и складских помещений должна обеспечивать соблюдение гигиенических норм освещенности, шума, микроклимата в них и не влиять на качество технологического процесса и готовой продукции, а также состояние здоровья работающих.

      3.2. Водоснабжение, канализация, отопление, вентиляция, освещение цехов должны соответствовать требованиям, предъявляемым к общественным зданиям и сооружениям.

      3.3. Качество воды, используемой для технологических, питьевых и хозяйственно - бытовых целей, должно соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.

      Горячая и холодная вода подводится ко всем моечным ваннам, раковинам с установкой смесителей, а также к технологическому оборудованию, где это необходимо.

      В случае аварийных или профилактических работ предусматривается резервный источник горячего водоснабжения, согласованный с центрами госсанэпиднадзора, обеспечивающий полностью потребность цеха бортового питания горячей водой. В подобных случаях для доставки холодной воды могут быть использованы водозаправочные машины (для заправки воздушных судов водой), в которых качество воды соответствует гигиеническим требованиям, предъявляемым к питьевому водоснабжению.

      3.4. Внутренняя система канализации производственных и хозяйственно - бытовых сточных вод предусматривается раздельной с самостоятельными выпусками в дворовую сеть.

      Прокладка внутренних канализационных сетей с бытовыми и производственными стоками под потолком производственных, комплектовочных, фасовочных, складских помещений не производится.

      Во всех производственных помещениях, моечных, дефросторе устанавливаются трапы с уклоном пола к ним, диаметр труб - в соответствии с нормами.

      В тамбуре туалета для персонала следует предусмотреть отдельный кран с подводкой горячей и холодной воды и смесителем на уровне 0,5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, а также сливное устройство для слива грязной воды.

      Унитазы и раковины для мытья рук персонала оборудуются соответственно педальными и локтевыми сливами и пусками.

      Шлюзы перед туалетом оборудуются вешалками для санитарной одежды, раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со смесителями, электрополотенцами или полотенцами разового пользования, зеркалом. Около раковин предусматриваются мыло, щетки. Туалеты рекомендуется оборудовать самозакрывающимися дверями.

      3.5. Производственные и вспомогательные помещения оборудуются системами вентиляции согласно требованиям, предъявляемым к отоплению, вентиляции и кондиционированию.

      При выборе типа местного отсоса от тепловыделяющего оборудования предпочтительно использовать отсосы типа МВО. При наличии немодулированного технологического оборудования допускается применение кольцевых воздуховодов и завес. В моечных отделениях при установке моечных машин, а также при операциях, связанных с просеиванием сыпучих продуктов, при выделении в воздух рабочей зоны вредных веществ следует предусматривать местную вытяжную вентиляцию. В производственных помещениях рекомендуются установки для очистки воздуха.

      В помещениях цехов бортового питания поддерживаются оптимальные или допустимые параметры метеорологических условий температуры, относительной влажности, скорости движения воздуха в соответствии с гигиеническими требованиями, предъявляемыми к микроклимату производственных помещений.

      При использовании систем кондиционирования воздуха параметры микроклимата в производственных помещениях должны соответствовать оптимальным значениям санитарных норм.

      При наличии механической или естественной вентиляции параметры должны отвечать допустимым нормам.

      Бытовые помещения (туалеты, душевые, комната гигиены женщин) оборудуются самостоятельными системами вытяжной вентиляции.

      Помещения загрузки, разгрузки, экспедиции и др. должны быть оборудованы защитными тепловыми завесами (у наружных дверей, ворот, люков) для предотвращения попадания наружного воздуха в холодное время года.

      3.6. Для общего освещения производственных помещений следует применять светильники, имеющие защитную арматуру во взрывобезопасном исполнении. В некоторых помещениях рекомендуется устанавливать бактерицидные лампы (холодном, комплектовочном, кондитерском).

      Окраска стен, перегородок в производственных помещениях, комплектовке, конструкций и оборудования производится в светлые тона с целью повышения освещенности.

      Во всех производственных и вспомогательных помещениях принимаются меры к максимальному использованию естественного

      освещения. Световые проемы не должны загромождаться тарой (внутри и вне помещения), производственным оборудованием.

      Допускается использование защитных устройств для снижения избыточной инсоляции (жалюзи, светозащитные козырьки и т.п.).

      Осветительные приборы, арматура, остекленные поверхности окон и проемов должны содержаться в чистоте и очищаться по мере загрязнения.

      3.7. Допустимые уровни шума и вибрации в помещениях устанавливаются в соответствии с гигиеническими требованиями, предъявляемыми к шуму и вибрации на рабочих местах.

      Оптимальные эквивалентные уровни непостоянного звука на объектах питания не должны превышать 70 дБ.

      В помещениях с установленным оборудованием, генерирующим шум, осуществляются мероприятия по защите персонала от его вредного воздействия (отделка ограждающих поверхностей помещений звукопоглощающими материалами, использование амортизирующих устройств вокруг источников шума, звукопоглощающих экранов и др.).

      4. Требования к содержанию помещений

      4.1. Объемно - планировочные и конструктивные решения должны предусматривать последовательность и поточность технологического процесса, отсутствие встречных потоков сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, укомплектованного бортового питания, возвращенного питания с рейса, чистой и использованной бортовой посуды, напитков, свободный доступ для работающих и лиц, проводящих санитарную обработку помещений.

      4.2. На каждом производственном участке устанавливаются раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды и устройством смесителей. Раковины обеспечиваются мылом (или дозатором с жидким мылом), электрополотенцами, бумажными рулонными полотенцами или индивидуальными салфетками.

      4.3. Все помещения должны содержаться в чистоте, для чего ежедневно производится тщательная уборка влажным способом и мытье полов: удаление пыли, протирание мебели, радиаторов, подоконников, мытье и дезинфекция раковин с использованием современных средств механизации.

      4.4. Уборка предусматривает обеззараживание и дезинфекцию полов, стен, оборудования в цехах - мясном, птицегольевом, рыбном не реже 2 раз в смену и в конце смены моющими и дезинфицирующими средствами, разрешенными в установленном порядке. Использование их проводится в соответствии с инструкцией по применению.

      4.5. Один раз в месяц должна проводиться генеральная уборка с профилактической дезинфекцией (санитарный день) в период минимальной загрузки цеха бортового питания или с переводом на сокращенный ассортимент.

      Мероприятия по дезинсекции и дератизации проводятся регулярно по договорам с организациями, проводящими работы по профилактической дезинфекции (дезинсекции, дератизации) и имеющими лицензию на эти виды работ. Проведение этих работ регистрируется в санитарном журнале. Кратность и условия проведения осуществляются в соответствии с гигиеническими требованиями, предъявляемыми к организации и проведению мероприятий по дезинсекции и дератизации.

      Дезинсекцию и дератизацию проводят препаратами, разрешенными в установленном порядке.

      4.6. Инвентарь для уборки производственных, складских и бытовых помещений используют раздельно. Хранить инвентарь следует в закрытых, специально выделенных шкафах или стенных нишах. Ведра и ветошь для мытья полов в туалетах с соответствующей сигнальной окраской хранят в специально отведенном месте. Предусматриваются места для санобработки и сушки уборочного инвентаря.

      4.7. В производственных помещениях устанавливают бачки с крышкой и мешком для сбора санитарного брака (продукции, упавшей на пол, одноразовых перчаток после их использования, одноразовых полотенец и т.д.). Бачки должны промываться в конце смены 1 2-процентным горячим раствором кальцинированной соды и другими разрешенными средствами и дезинфицироваться.

      4.8. Санитарно - бытовое обеспечение работающих осуществляется в соответствии с действующим перечнем профессий и должностей работников эксплуатационных предприятий гражданской авиации с отнесением их к группам производственных процессов с нормами обеспечения санитарно - бытовыми помещениями и устройствами.

      4.9. Раздевалки могут быть открытого типа. Допускается хранение верхней одежды в шкафах. Стены гардеробных, бельевой для выдачи чистой одежды, санузлов, душевых, комнаты гигиены женщин (или кабины) выполняются из материалов, разрешенных в установленном порядке.

      Все выложенные плиткой панели или окрашенные стены обрабатывают влажным способом по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.

      Бытовые помещения необходимо ежедневно по окончании работы тщательно убирать.

      5. Санитарные требования к оборудованию, инвентарю, посуде, съемному буфетно - кухонному оборудованию воздушных судов

      5.1. Технологическое, производственное оборудование, инвентарь, съемное буфетно - кухонное оборудование, посуда, упаковочные, вспомогательные материалы, изделия из них, предназначенные для использования на борту воздушного судна, изготавливаются из материалов, разрешенных в установленном порядке для использования в пищевых целях.

      Наряду с традиционным применением посуды многоразового употребления (пластмассовой, стеклянной, фарфоровой), приборов и оборудования металлических, применяются посуда, приборы, упаковочные изделия разового употребления, в т.ч. зарубежного производства, индивидуальные ланч - боксы, динер - боксы, разрешенные для применения в установленном порядке.

      Съемное буфетно - кухонное оборудование (подносы, полуподносы, чашки, фужеры, сотейники, боксы, контейнеры, термоконтейнеры, сумки - холодильники, кипятильники, бесконтейнерные тележки и др.) изготавливается в соответствии с техническими требованиями, определяющими их качество, назначение, и согласовывается с центрами госсанэпиднадзора.

      Конструкция съемного буфетно - кухонного оборудования должна обеспечивать возможность их легкой очистки и мойки.

      Не используются неисправные и деформированные контейнеры, кипятильники, сепараторы, посуда, боксы, сотейники с отбитыми краями, трещинами, стертой или шероховатой поверхностью.

      Съемное буфетно - кухонное оборудование (контейнеры и электрокипятильники) должны плотно закрываться и иметь исправные запоры для предупреждения загрязнения пищи во время транспортирования.

      Санитарная обработка технологического, производственного оборудования и инвентаря выполняется в соответствии с руководством по эксплуатации каждого вида оборудования.

      5.2. В целях предотвращения микробного обсеменения пищевых продуктов, не подлежащих термической обработке, разделочные доски в соответствии с обрабатываемым на них продуктом должны маркироваться: "СМ" - сырое мясо, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи, "МГ" - мясная гастрономия, "Зелень", "Сельдь", "Хлеб", "РГ"

      - рыбная гастрономия. Необходимо иметь достаточный запас разделочных досок. Разделочные ножи также должны маркироваться.

      Технологическое оборудование для обработки сырых и готовых продуктов используют раздельным с соответствующей маркировкой (цветной).

      Покрытия столов должно быть гладкими, без зазоров и щелей, углы столов закругленными, для приготовления закусок - с охлаждаемой поверхностью. Производственные столы подвергаются мытью и дезинфекции.

      5.3. Организация мойки предусматривает раздельную обработку на следующих линиях: мытье посуды, приборов, контейнеров, кипятильников, бесконтейнерных тележек и другого съемного буфетно - кухонного оборудования.

      Для этого используются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные в установленном порядке.

      Мытье посуды производится ручным способом или механическими моечными машинами со стерилизующим эффектом. Предпочтительнее мытье посуды в машинах для малогабаритной и крупногабаритной посуды и в функциональных емкостях (например, ММУ-2000, АЛ-5 НМТ-2А и др.)

      Для мытья ручным способом предприятие должно обеспечиваться: для столовой посуды - трехсекционными ваннами, для стеклянной посуды и столовых приборов - двухсекционными ваннами.

      Линии для мойки контейнеров, кипятильников и другого съемного буфетного оборудования должны оборудоваться двумя ваннами соответствующей емкости и душем с гибким шлангом.

      Мытье посуды ручным способом производят в следующем порядке:

      - удаление остатков пищи щеткой или деревянной лопаткой в специальные бачки для отходов;

      - мытье в воде с температурой не ниже 40 град. C с добавлением моющих средств;

      - мытье в воде с температурой не ниже 40 град. C с добавлением моющих средств в количестве, в два раза меньшем, чем в 1 секции ванны;

      - ополаскивание посуды, помещенной в металлические сетки с ручками, горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. C или с помощью гибкого шланга с душевой насадкой;

      - просушивание посуды на решетчатых полках, стеллажах (или на специальном транспортере с сушкой, в сушильных шкафах и т.д.).

      Мытье стеклянной посуды и столовых приборов производят в двухсекционных ваннах при следующем режиме:

      - мытье водой с температурой не ниже 40 град. C с добавлением моющих средств;

      - ополаскивание проточной водой с температурой не ниже 65 град. C.

      Вымытые столовые приборы ошпаривают кипятком с последующим просушиванием. Стеклянную посуду дополнительно можно протирать чистыми сухими полотенцами. Высушенные столовые приборы комплектуются, закладываются в целлофановые пакеты в соответствии с меню рационов питания (или с помощью моечно - комплектовочной установки - МКУ).

      Мытье съемного буфетно - кухонного оборудования проводится аналогичным способом. После мытья кипятильники подлежат ошпариванию кипятком (промывка крана).

      Бортовая посуда и оборудование, поступающие с воздушных судов в особых случаях (по эпидемическим показаниям), по указанию центров госсанэпиднадзора подвергаются обеззараживанию и мойке. Режим обеззараживания проводится с применением 0,2-процентного раствора хлорной извести, или 0,2-процентного раствора хлорамина, или 0,1-процентного раствора гипохлорита кальция при температуре не ниже 50 град. C, или другими дезинфицирующими средствами, разрешенными в установленном порядке. Мытье и дезинфекция проводятся в конце смены, после чего моечные ванны подлежат также обработке.

      При каждой операции разделочные доски очищают ножом от остатков продукта, моют горячей водой с добавлением моющих средств, ошпаривают кипятком и хранят поставленными на ребро на стеллажах в специальных кассетах в цехе, за которым они закреплены.

      Производственный инвентарь и инструменты после промывки с добавлением моющих средств и ополаскивания следует ошпарить кипятком.

      Мытье кухонной посуды производят в двухсекционных ваннах:

      - освобождение от остатков пищи щеткой или деревянной лопаткой, пригоревшую пищу следует отмочить теплой водой с добавлением кальцинированной соды;

          - мытье  щетками  или  мочалками в воде с температурой не ниже

      40 град. C с добавлением моющих средств;

          - ополаскивание   проточной   водой  с  температурой  не  ниже

      65 град. C;

          - просушивание   в  опрокинутом  виде  на  решетчатых  полках,

      стеллажах.

      Мытье оборотной тары производят в специально выделенных помещениях, оборудованных двухгнездными ваннами или моечными машинами, с применением моющих средств.

      Щетки, мочалки для мытья посуды после окончания работы промывают в горячей воде с добавлением моющих средств, просушивают и хранят в специально выделенном месте. В моечных отделениях необходимо иметь инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря.

      6. Требования к приему продуктов, транспортированию

      6.1. Пищевые продукты, поступающие на склады, должны сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасность (удостоверение о качестве и безопасности продукции, санитарно - эпидемиологическое заключение, ветеринарное свидетельство) с указанием даты изготовления и срока годности (реализации).

      6.2. Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) в цеха бортового питания не принимаются:

      - мясо всех видов сельскохозяйственных животных без клейма и ветеринарного свидетельства;

      - утиные и гусиные яйца;

      - сельскохозяйственная птица и яйца из неблагополучных по сальмонеллезу хозяйств;

      - консервы с нарушением герметичности и другими признаками порчи, бомбаж, хлопуши;

      - крупа, мука, сухофрукты и другие продукты, зараженные амбарными вредителями;

      - особо скоропортящиеся и другие продукты с истекшими сроками годности и без сопроводительных документов;

      - продукция растениеводства без качественного удостоверения.

      6.3. Продукты хранят согласно принятой классификации по условиям хранения: сухие (мука, сахар, крупа, макаронные изделия), хлеб, мясные, рыбные, молочно - жировые, гастрономические, овощи, фрукты.

      6.4. Транспортирование пищевых продуктов в организации осуществляется специализированным автотранспортом, с маркировкой "Продукты", на который оформляется санитарный паспорт в установленном порядке. Лицам, сопровождающим продукты в пути и выполняющим погрузку и выгрузку их, необходимо иметь медицинскую книжку с отметками о прохождении медицинских осмотров и гигиенической подготовки, а также санитарную одежду (халат, рукавицы).

      7. Требования к ассортименту бортового питания

      7.1. Ассортимент выпускаемой продукции для рационов бортового питания разрабатывается в зависимости от оснащения цеха бортового питания технологическим, холодильным оборудованием, в т.ч. низкотемпературным, средств механизации, а также от наличия буфетно - кухонного оборудования воздушного судна (электрохолодильники, электродуховые шкафы).

      7.2. Технологическая документация на выпускаемую продукцию, ассортимент бортового питания должны иметь санитарно эпидемиологическое заключение о соответствии их санитарным

      правилам. Изменение технологии приготовления отдельных блюд и расширение ассортимента требует получения дополнительного санитарно - эпидемиологического заключения.

      7.3. На обратные рейсы ассортимент составляется с учетом типа воздушного судна, длительности полета, имеющегося и работающего буфетно - кухонного оборудования на воздушном судне.

      7.4. Учитывая, что экипаж также обеспечивается бортовым питанием во время полета и пользуется им чаще, чем пассажиры, для членов экипажа может быть установлено более разнообразное питание, отличное по своему ассортименту от питания пассажиров.

      Членам экипажа рекомендуется выдавать разнотипные рационы питания.

      При составлении рационов для экипажа необходимо исключить продукты, богатые клетчаткой, вызывающие брожение, неприятные явления во время полета: горох, кукурузу, репу, дыню, арбуз, абрикосы, сливы, грибы, кулинарные жиры, квас, капусту, огурцы соленые.

      При отсутствии на воздушных судах (транспортные, ПАНХ Применение авиации в народном хозяйстве) буфетно - кухонного оборудования экипажу могут выдаваться консервированные продукты.

      Ассортимент блюд для экипажей составляется совместно с врачом летного отряда авиапредприятия и согласовывается в установленном порядке.

      7.5. Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) запрещается включать в ассортимент:

      - мясные изделия из фарша и котлетной массы, а также соусные блюда (кроме случаев в табл.), паштеты, вареные колбасы, изделия в панировке;

      - салаты, заправленные маслом растительным, майонезом или другим соусом (кроме случаев в табл.);

          - пирожные   с   кремом   (заварным,   творожным,   сливочным,

      белковым);

          - соки и компоты в 3-литровой расфасовке;

          - минеральные воды лечебного назначения;

          - кулинарные готовые изделия в целлофановой упаковке;

          - готовые блюда в горячем виде (закладка их).

      7.6. При отсутствии холодильного оборудования на воздушном судне ассортимент бортового питания следует составлять с учетом сроков годности пищевых продуктов (табл.).

      Таблица

             Наименование изделий и продуктов

      Сроки годности

          в часах

                          Холодные закуски и блюда

      1. Колбасные изделия и кулинарные изделия:

      - нарезные (колбаса варено - копченая, сырокопче-

             4

        ная, ветчина)

      - ростбиф

      - филе кур

      2. Салаты из капусты, моркови, листьев салата,

             4

      сладкого перца, зелень - заправка на борту

      3. Рыбные изделия:

      - балычные изделия осетровых, лососевых и других

             4

        видов рыб без костей

      - икра зернистая осетровых и лососевых рыб

        

      4. Яйцо вареное под майонезом - заправка на борту

             4

      5. Молочные продукты:

      - сыры твердые в ассортименте

             6

      - сыры плавленые в промышленной индивидуальной

         не более

        упаковке

         24 часов

      6. Масло сливочное в индивидуальной упаковке

      в соответствии

       с маркировкой

      7. Продукты в индивидуальной упаковке:

      - паштет, масло, сыр

      в соответствии

       с маркировкой

      - чай, кофе, специи, сливки, джемы, вафли

      - сахар, конфеты, кетчуп, майонез

                               Горячие блюда

      1. Мясо жареное, порционное охлажденное

             3

      2. Мясо мелкокусковое охлажденное

             3

      3. Рыба жареная, отварная

             3

      4. Птица жареная

             3

      5. Плов

             3

      6. Гарниры: картофель жареный, рис и гречка от-

             3

      варные, овощи тушеные, макаронные изделия

      (заправка на борту)

      7. Гарниры из быстрозамороженных овощей

             3

      8. Быстрозамороженные готовые блюда

             3

        (с момента

        разморозки)

      9. Соусы, приготовленные на основе сухих порошков

             3

      на "прямой рейс"

                                  Десерты

      1. Фруктовые салаты (заправка на борту)

             4

      2. Кондитерские выпечные изделия (кроме кремовых)

         не более

          2 суток

      со дня выпечки

      3. Фрукты, ягоды

             6

      Хлебобулочные изделия

            24

      Прохладительные напитки (в т.ч. минеральные воды,

      в соответствии

      не имеющие лечебных целей)

       с маркировкой

      Примечание. Сроки  годности  бортового  питания  исчисляются  от

      окончания комплектовки перед  загрузкой в автолифт до реализации

      на борту.

      8. Требования к комплектованию рационов и выдаче их на воздушное судно

      8.1. Порядок подготовки пищевого сырья, приготовления блюд, условия хранения и сроки годности бортпитания производятся в соответствии с действующими технологическими инструкциями, гигиеническими требованиями, предъявляемыми к предприятиям общественного питания, и настоящих санитарных правил.

      8.2. В цехах бортового питания процессы фасовки, сервировки, комплектовки рационов, упаковки компонентов и операции, связанные с перемещением продуктов, максимально механизируются.

      8.3. Продукция готовится партиями по мере потребности в соответствии с поступающими заказами.

      8.4. Все продукты, прошедшие тепловую обработку и предназначенные для дальнейшего хранения, при достижении температуры  +65  град.  C  подвергаются  быстрому  охлаждению  до +5 град.  C в специальном  холодильнике  быстрого  охлаждения  для дальнейшего приготовления блюд и сервировки. Время охлаждения не должно превышать 1 часа.

      8.5. Порционирование   блюд   производится   в   помещении   с температурой не выше +16 град.  C на столах с охлаждаемой  рабочей поверхностью.

      8.6. Ручная сервировка и порционирование блюд производится в одноразовых резиновых перчатках. Перчатки используются только для одного вида продукта. В процессе порционирования и сервировки максимально используются специальные сервировочные инструменты.

      8.7. Количество одновременно сервируемых порций выбирается таким образом, чтобы при определенном количестве работников за время сервировки температура порционируемых продуктов не превысила +10 град.  C.  После окончания сервировки каждое блюдо закрывается целлофаном или крышками и немедленно убирается в холодильную камеру, где находится до момента сервировки в контейнеры и тележки.

      8.8. Сервировка контейнеров и тележек производится также в течение минимального времени, чтобы температура продуктов не превысила +6 град. C.

      8.9. Все продукты, даже не прошедшие тепловую обработку, перед началом сервировки и порционирования предварительно охлаждаются до температуры +5 град. C

      8.10. Приготовление быстрозамороженных готовых блюд производится в соответствии с требованиями по приготовлению быстрозамороженных готовых продуктов.

      Быстрозамороженные готовые блюда хранят при температуре минус 18 град. C (минус 20 град. C) в течение 1 часа в холодильниках быстрой заморозки. Выпускаемые из цеха готовые блюда должны иметь температуру в толще продукта не выше минус 18 град. C.

      Холодильные камеры обеспечивают температурно - влажностный режим в соответствии с требованиями нормативно - технической документации.

      8.11. Гастрономическая продукция, предназначенная для холодного питания, разложенная на тарелки, полуподносы, размещается в контейнеры, продукция в вакуумных упаковках - в термоконтейнеры или сумки - холодильники с хладагентом; компоненты рациона могут размещаться в индивидуальных упаковках: снек боксы, ланч - боксы, динер - боксы, которые помещают в контейнеры для доставки на воздушное судно.

      8.12. После  сервировки  блюд  на  тарелках  и  салатниках  их необходимо выдержать при температуре +5 град.  C не менее  1  часа перед окончательной сервировкой в индивидуальные упаковки, контейнеры и тележки.

      8.13. В цехах бортпитания необходимо соблюдать маркировку готового питания, отметка на всех упаковках с питанием может быть выполнена с применением цветных лент, соответствующих дням недели: понедельник - желтая, вторник - зеленая, среда - синяя, четверг красная, пятница - коричневая, суббота - оранжевая, воскресенье белая или маркером с указанием даты и времени приготовления.

      8.14. Комплектование контейнеров и тележек начинается не ранее чем за 3 часа до вылета воздушного судна.

      8.15. После сервировки подносов, ланч - боксов и др. и укладки их в контейнеры и тележки они незамедлительно устанавливаются в холодильники готовой продукции с открытыми дверцами и находятся в нем до отправления на воздушное судно.

      8.16. Перед отправкой на борт все дверцы оборудования (контейнеры, боксы, термоконтейнеры, сумки - холодильники) пломбируются и на них крепится ярлык установленного образца, в котором указывается: наименование содержимого, название цеха бортпитания аэропорта вылета, номер рейса, дата, время вылета и сроки годности бортового питания, а также штамп и подпись лица, ответственного за комплектовку рейса. Ярлыки сохраняются до конца рейса.

      8.17. На воздушных судах с неохлаждаемыми буфетными стойками перед отправкой в контейнеры и тележки с бортпитанием необходимо поместить сухой лед из расчета: тележка - 2 кг, полутележка, контейнер - 1 кг, на каждые 20 касалеток - 1 кг.

      8.18. Бортовое питание для экипажей упаковывается в отдельные контейнеры, боксы, на которых делается соответствующая отметка "питание экипажа".

      8.19. Для членов экипажей во время полетов может быть выдан двойной рацион "горячего питания" при наличии на борту необходимого буфетно - кухонного оборудования, соблюдении сроков годности и по согласованию с центрами госсанэпиднадзора.

      8.20. Количество столовой посуды и приборов, выдаваемого на борт, комплектуется в соответствии с количеством порций, исходя из того, что посуда на борту используется однократно.

      Запас чистых фужеров (чашек) рассчитывается на двух или трехкратный прием воды или напитков всеми пассажирами с учетом посадок.

      8.21. Бутылки с прохладительными напитками перед выдачей проверяются на отсутствие осадка, наличие маркировки и протираются.

      8.22. Подготовленное и укомплектованное бортовое питание помещается на тележках в помещение боксов, из которых тележки с питанием транспортируются через экспедицию и рампу в автолифт. Боксы - проходные помещения для кратковременного хранения (не более 15 мин.) бортового питания, размещенные между комплектовочной рационов и экспедицией выдачи рационов. Габариты их должны позволять размещение стеллаж - тележек и бесконтейнерных тележек в необходимом количестве для конкретного рейса.

      9. Транспортирование бортового питания, хранение и реализация его на борту воздушного судна

      9.1. Укомплектованное бортовое питание, напитки, оборудование доставляются на борт воздушного судна в охлаждаемом или изотермическом спецавтотранспорте - автолифтах, которые оборудуются стеллажами для их установки и ремнями для крепления.

      9.2. На каждый автолифт, предназначенный для перевозки бортового питания, оформляется в установленном порядке санитарный паспорт.

      9.3. Прием бортового питания на борт воздушного судна производит специально выделенный бортпроводник, который проверяет наличие и исправность пломб и правильность заполнения ярлыков, обращая особое внимание на срок годности пищи. В накладной бортпроводник отмечает время получения бортового питания на борт. Контейнеры с нарушенной пломбировкой или истекшим сроком годности продуктов на борт не принимаются.

      9.4. За соблюдение санитарных требований в части приема бортового питания, хранения и реализации рационов на борту, их качество ответственность несет бригадир бортпроводников или бортпроводник, отвечающий за питание в рейсе.

      9.5. Контейнеры с пищей, посудой, сепараторы с напитками, термосы и кипятильники с водой размещаются в буфетно - кухонном отсеке (кухне) и фиксируются. Не используются для их хранения багажные отделения или другие места, не предусмотренные для этих целей. Каждый тип воздушного судна обеспечивается соответствующими типами съемного оборудования.

      9.6. В тех случаях, когда отпускается количество рационов больше, чем количество пассажиров (на прямой рейс), лишние порции не снимаются, а реализуются в рейсе до истечения срока годности или утилизируются, и повторной передаче в цех не подлежат.

      9.7. Бортпроводники, приступая к обслуживанию пассажиров, обязаны тщательно вымыть руки с мылом, для вытирания рук выделяется специальное полотенце, и надеть санитарную одежду.

      Форма санитарной одежды бортпроводников устанавливается службами авиапредприятий в соответствии с гигиеническими требованиями.

      9.8. На воздушных судах пища в касалетках, сотейниках разогревается в специальных электродуховых шкафах. Для разогревания до 75 - 80 град. C (в центре куска) пища находится до включения сигнальной лампы.

      Касалетки с быстрозамороженными продуктами, предназначенными для горячего питания хранятся в холодильнике при температуре +5 град. C (второй рацион или обратный рейс), на прямой рейс сразу загружаются в ЭДШ и подлежат разогреву.

      9.9. Подготовка пищи к раздаче, заправка салатов, порционирование, вскрытие вакуумных упаковок, консервов и бутылок с напитками и окончательное оформление блюд производится в буфетной.

      На предварительно вымытые и протертые столы выставляются индивидуальные подносы или ланч - боксы. При порционировании и оформлении блюд бортпроводникам необходимо пользоваться гарнирными ложками, лопатками, вилками и другим инвентарем, предназначенным для этой цели.

      Подготовленные подносы с оформленными блюдами и закусками (снек - боксы, динер - боксы с рационом) немедленно раздаются пассажирам.

      9.10. При раздаче на борту горячие блюда должны иметь температуру не ниже 65 град. C, холодные - не выше 14 град. C.

      9.11. Использованная посуда оставляется на подносах, упаковках и помещается в те же контейнеры, разовая складывается в полиэтиленовые мешки.

      Контейнеры с использованной посудой устанавливаются на свои места. После сбора использованной посуды столы буфетной промываются водой и протираются салфетками. Для этой цели у бортпроводников имеются специальные губки или щетки и мыло, а также чистые маркированные салфетки. Уборочный инвентарь для буфетной упаковывается в специальную укладку, выданную бытовым цехом и хранится в буфетной (укладка установленного образца).

      Использованная после рейса разовая посуда, упаковки (снек боксы, ланч - боксы, динер - боксы и др.), пищевые отходы, мусор собираются в полиэтиленовые мешки и утилизируются в установленном порядке, принятом на данной территории по согласованию с центрами госсанэпиднадзора.

      9.12. В случаях задержки вылета воздушного судна в рейс, находящиеся на борту пищевые продукты для питания пассажиров снимаются и передаются в опечатанном виде на другое воздушное судно или в цех бортового питания, но не позже чем за 2 часа до истечения сроков годности.

      9.13. На обратные рейсы используются продукты быстрозамороженные с длительным сроком хранения при наличии холодильных камер глубокой заморозки с температурой минус 18 град. C или изотермических контейнеров, а также консервированные и нескоропортящиеся продукты.

      9.14. На воздушные суда ПАНХ, спецрейсы при отсутствии электрохолодильников отпуск продуктов на обратный рейс согласовывается с центрами госсанэпиднадзора.

      9.15. Не использованные в течение рейса свежие овощи и фрукты, консервированные продукты (мясные, рыбные, компоты, соки и т.д.) в невскрытых банках, кондитерские изделия (шоколад, печенье, вафли), сахар, соль, перец, а также напитки, минеральная вода и вино в неповрежденной фабричной упаковке, сдаются в цех бортового питания базового аэропорта для дальнейшей реализации на воздушных судах.

      9.16. Продукты с истекшим сроком годности (хранения, реализации) считаются непригодными к использованию по назначению и снимаются с реализации.

      9.17. В случаях возврата бортового питания по каким-либо причинам (по прилету, обнаружения бортпроводниками недоброкачественного питания, напитков в рейсе и др.) производится вскрытие контейнера или других упаковок для проведения экспертизы с целью определения возможности дальнейшего использования или уничтожения в соответствии с требованиями, предъявляемыми к проведению экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использования и уничтожения.

      9.18. Продукция при явных признаках недоброкачественности, и представляющая в связи с этим непосредственную угрозу жизни и здоровью человека, подлежит утилизации или уничтожению без проведения экспертизы.

      До утилизации или уничтожения такая продукция в присутствии представителя центра госсанэпиднадзора денатурируется ее владельцем любым доступным и надежным способом, исключающим возможность ее использования в пищу.

      9.19. В журнале возврата продукции делается соответствующая запись, журнал возврата ведется для учета и возможности проверки и для своевременного принятия мер по предупреждению подобных случаев. При этом информируется цех бортового питания того аэропорта, который доставил на борт недоброкачественное питание.

      9.20. О результатах экспертизы (при необходимости проведенных лабораторных исследований) центр госсанэпиднадзора информирует тот центр госсанэпиднадзора, в чьем ведении находится данный цех бортпитания (составляется извещение установленного образца).

      9.21. По окончании рейса бортпроводники в своем отчете фиксируют выявленные замечания по продуктам питания и напиткам, выдаваемым в рейсе.

      10. Санитарные требования к личной гигиене персонала цеха бортового питания, бортпроводников

      10.1. Лица, поступающие на работу в цеха бортового питания, обязаны пройти медицинский осмотр в соответствии с действующими требованиями, предъявляемыми федеральным органом исполнительной власти в области здравоохранения.

      На каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, о сдаче санитарного минимума.

      Персонал обязан соблюдать следующие правила личной гигиены:

      - оставлять верхнюю одежду, головной убор, личные вещи в гардеробной;

      - коротко стричь ногти;

      - перед началом работы тщательно мыть руки с мылом, надевать одежду, соответствующую санитарным требованиям, подбирать волосы под колпак или косынку (или специальную сеточку для волос);

      - при посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведенном месте, после посещения туалета тщательно мыть руки с мылом, с дезинфицирующим средством;

      - при появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции, а также нагноений, порезов, ожогов сообщать администрации и обращаться в медицинское учреждение для лечения.

      Перед началом работы персоналу необходимо пройти осмотр кожных покровов открытых частей тела на отсутствие гнойничковых заболеваний и слизистых оболочек носоглотки на отсутствие катаров верхних дыхательных путей. Результаты осмотра заносятся в журнал установленной формы. Лица, с гнойничковыми заболеваниями кожи, нагноившимися порезами, ожогами, ссадинами, а также с катарами верхних дыхательных путей к работе в этих цехах не допускаются.

      10.2. Бортпроводники, принимающие участие в обслуживании пассажиров и экипажей бортовым питанием, проходят обязательные медицинские осмотры с выдачей личных медицинских книжек в порядке, определенном федеральным органом исполнительной власти по здравоохранению. Бортпроводники проходят гигиеническое обучение на базе центров переподготовки авиационного персонала (ЦПАП) с привлечением специалистов учреждений госсанэпидслужбы.

      Бортпроводники обязаны соблюдать правила личной гигиены.

      11. Требования к соблюдению санитарных правил и организации производственного контроля

      11.1. Руководители цехов бортового питания в соответствии с осуществляемой деятельностью обеспечивают:

      - выполнение требований санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно - эпидемиологических заключений должностных лиц, осуществляющих госсанэпиднадзор;

      - безопасность для здоровья пассажиров и экипажей пищевых продуктов, используемых в бортовом питании;

      - проведение санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в т.ч. по дезинсекции и дератизации;

      - работников спецодеждой и одноразовыми перчатками в достаточном количестве;

      - осуществление гигиенического обучения работников;

      - условия, необходимые для своевременного прохождения работниками медицинских осмотров;

      - наличие официально изданных санитарных правил, методик контроля;

      - своевременное информирование учреждений госсанэпидслужбы об аварийных ситуациях, остановках производства, о нарушениях технологических процессов;

      - осуществление производственного контроля и разработку методов контроля.

      11.2. Производственный контроль, в т.ч. лабораторные исследования, проводится за:

      - качеством и безопасностью поступающих продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологией производства;

      - соответствием выпускаемой продукции требованиям нормативно технической документации и санитарных норм и правил;

      - состоянием холодильных камер: требуемый температурно влажностный режим в соответствии с нормативно - технической документацией для каждого вида продукта и санитарными нормами - не менее 2 раз в смену с фиксированием записи в журнале; микробиологические исследования (стен и воздуха) холодильных камер, периодичность контроля для камер с температурой ниже минус 12 град. C 1 раз в квартал, выше минус 12 град. C - 2 раза в квартал;

      - относительной влажностью воздуха в помещениях - не реже 1 раза в месяц, температурным режимом - в каждую смену.

      11.3. Периодичность контроля устанавливается по согласованию с центрами госсанэпиднадзора.

      Лица, осуществляющие производственный контроль, несут ответственность за своевременность, полноту и достоверность его осуществления (ст. 32, п. 3 Федерального закона "О санитарно эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.99 N 52-ФЗ).

      11.4. Все работающие в цехе бортового питания обязаны выполнять правила личной гигиены, технологические и санитарные требования на своем участке работы и отвечать за санитарное состояние рабочего места.

      11.5. За нарушение санитарного законодательства руководители цехов бортового питания несут ответственность в порядке, установленном Федеральным законом "О санитарно эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.99 N 52-ФЗ.

      12. Организация государственного санитарно -эпидемиологического надзора за бортовым питанием

      12.1. Надзор за соблюдением настоящих санитарных правил возлагается на центры госсанэпиднадзора в субъектах Российской Федерации, центры на водном и воздушном транспорте в регионах (далее - центры госсанэпиднадзора).

      12.2. При проведении госсанэпиднадзора за цехами бортового питания центры госсанэпиднадзора взаимодействуют со структурными подразделениями авиапредприятий, ответственными за благополучие, связанное с реализацией питания на воздушных судах среди экипажей и пассажиров, а именно:

      - с медицинской службой;

      - со службой бортпроводников по вопросам оперативной информации, поступившей в центр госсанэпиднадзора, при проведении анализа отчетов бортпроводников;

      - с руководством авиапредприятия по вопросам выполнения и соблюдения санитарно - гигиенических норм и правил, по работе с представителями данного авиапредприятия за рубежом.

      12.3. Центры госсанэпиднадзора осуществляют, в порядке госсанэпиднадзора, лабораторный контроль за качеством бортового питания в цехе бортпитания и на борту воздушного судна.

      Библиографические данные

      1. Федеральный закон "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения" N 52-ФЗ от 30.03.99.

      2. "Положение о государственном санитарно - эпидемиологическом нормировании", утвержденное Постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.94 N 625 и изменениями и дополнениями к нему, утвержденными Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.98 N 680.

      3. Постановление Правительства Российской Федерации "Об утверждении Положения о государственной санитарно эпидемиологической службе Российской Федерации" от 30.06.98 N 680.

      4. Руководство "Общие требования к построению, изложению и оформлению санитарно - гигиенических и эпидемиологических нормативных и методических документов" от 9 февраля 1994 г. Р.1.1.004-94.

      5. Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов: СП 2.3.6.959-00.

      6. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов: СанПиН 2.3.2.560-96.

      7. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества: СанПиН 2.1.4.559-96.

      8. Инструкция о порядке проведения гигиенической экспертизы пищевых продуктов в учреждениях санитарно - эпидемиологической службы от 30.09.80 N 2255-80.

      9. Приказ Минздрава РФ от 24.12.97 N 377 "Об утилизации некачественной продукции", приложение к Приказу "Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использования или уничтожения", утвержденное Постановлением Правительства Российской Федерации от 29 сентября 1997 г. N 1263.

      10. Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов: СанПиН 42-123-4117-86.

      11. Пособие по проектированию аэропортов гражданской авиации. Часть III. "Цехи бортового питания", утвержденное ГПИиНИИГА "Аэропроект" 29.05.86.

      12. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений: СанПиН 2.2.4.548-96.

      13. Санитарные правила для предприятий по производству быстрозамороженных готовых блюд: СанПиН 2082-84.

      14. Гигиенические требования по условиям труда женщин: СанПиН 2.2.0.555-96.

      15. Санитарные правила для холодильников от 29.09.99 N 4695-88.

      16. Допустимые количества миграции (ДКМ) химических веществ, выделяющихся из полимерных и других материалов, контактирующих с пищевыми продуктами и методами их определения: СанПиН 42-123-4240-86.

      17. Приказ Минздрава РФ от 24.12.97 N 377 "Об утилизации некачественной продукции", приложение к Приказу "Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных пищевых продуктов и продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использования или уничтожения", утвержденное Постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.97 N 1263.

      18. Приказ МЗ СССР от 29.09.89 N 555 "О совершенствовании системы медицинских осмотров трудящихся и водителей индивидуальных транспортных средств" (пункт 13, приложение 2).

      19. "Перечень профессий и должностей работников эксплуатационных предприятий гражданской авиации с отнесением их к группам производственных процессов с нормами обеспечения санитарно - бытовыми помещениями и устройствами", утвержденный МГА 10.07.90 N 10/И и МЗ СССР от 26.02.90.

      20. "Соглашение о взаимодействии Государственной санитарно эпидемиологической службы Российской Федерации и Федеральной авиационной службы России и их территориальных органов при осуществлении государственного надзора и контроля", утвержденное Первым заместителем министра здравоохранения Российской Федерации, Главным государственным санитарным врачом 24.07.98 и Первым заместителем Федеральной авиационной службы России 15.07.98.

      21. Инструкция по организации питания пассажиров на борту самолетов гражданской авиации, утв. МГА и Минторгом СССР от 10.01.80 N 11/7.

      22. Указания по составлению меню, комплектованию и отпуску рационов питания для пассажиров самолетов внутрисоюзных и международных воздушных линий гражданской авиации СССР, утвержденные Минторгом СССР и МГА от 06.06.88 N 109/92.

      23. СНиП 0802-89 "Общественные здания и сооружения", перечень дополнений к СНиП.

      24. Отопление, вентиляция и кондиционирование: СНиП 204.05-91.

      25. Естественное и искусственное освещение: СНиП 23-05-95.

      26. Допустимые уровни шума и вибрации на рабочих местах: СН 2.2.4/2.1.8.562-96, СН 2.2.4/2.1.8.566-96.

      27. Правила гигиены для бортового питания - Ассоциация Европейских авиакомпаний (АЕА), Брюссель G 9051, 28.02.95.

      28. Требования к организации и проведению мероприятий по уничтожению бытовых насекомых и комаров подвальных помещений: СанПиН 3.5.2.541-96.

      29. Организация и проведение дератизационных мероприятий: Санитарные правила: СП 3.5.3.554-96.

      30. Гигиенические требования к учреждениям, организациям, предприятиям и лицам, занимающимся дезинфекционной деятельностью: СП 3.5.675-97, утв. Постановлением Минздрава России от 03.11.97 N 23.

      31. Программа обучения бортпроводников внутренних и международных авиалиний гражданской авиации по вопросам санитарно - эпидемиологического обеспечения полетов, утв. заместителем Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 16.12.98 N 292-117.

      32. Памятка для бортпроводника по профилактике желудочно кишечных заболеваний и пищевых отравлений (приложение 2 к Программе обучения бортпроводников, утв. 16.12.98).

      33. Санитарная охрана территорий Российской Федерации: СанПиН 3.4.035-95.

      34. Рекомендации по питанию летного состава (Руководство по медицинскому обеспечению, утв. МГА 24.10.85 N 33.1.6.363).

      35. Воздушный кодекс Российской Федерации (19.03.97 N 60-ФЗ).

    • ГН (гигиенические нормативы)

      Дополнение N 1 к ГН 2.2.5.1314-03 Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны. Гигиенические нормативы ГН 2.2.5.1828-03

      Утверждаю
      Главный государственный
      санитарный врач
      Российской Федерации,
      Первый заместитель
      Министра здравоохранения
      Российской Федерации
      Г.Г.ОНИЩЕНКО
      21 декабря 2003 г.

      Дата введения: 1 марта 2004 г.

      2.2.5. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СРЕДЫ

      ОРИЕНТИРОВОЧНЫЕ БЕЗОПАСНЫЕ УРОВНИ ВОЗДЕЙСТВИЯ (ОБУВ)
      ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ

      Дополнение N 1 к ГН 2.2.5.1314-03

      Гигиенические нормативы
      ГН 2.2.5.1828-03

       N

         Наименование

        N CAS

      Формула

      Величина

      Преимущест-

      п/п

           вещества

      (не при-

       ОБУВ

      венное аг-

      водится)

       мг/м3

      регатное

      состояние в

      воздухе в

      условиях

      производ-

      ства

       1

               2

           3

          4

          5

           6

      1.

      3-(2-Аминоэ-

      16031-83-7

         0,02

           а

      тил)-1Н-индол-5-ол

                 +

      гександиоат  (серо-

      тонин адипинат,

      5-окситриптамин

      адипинат)

      2.

      3-(2-Аминоэтил)-5-

      54987-14-3

         1

           а

      (фенилметок-

      си)-1Н-индол-2-

      карбоновая кислота

      (5-бензилокситрип-

      тамин-2-карбоновая

      кислота)

      3.

      Аммоний перренат

      13598-65-7

         2

           а

      (аммоний рениево-

      кислый)

      4.

      1-Бензил-1-фенил-

      5705-15-7

         0,3

           а

      гидразин гидрохло-

         +

      рид

      5.

      Бензол-1,2-дикар-

      643-79-8

         0,5

           а

      боксальдегид

      (о-фталевый альде-

      гид)

      6.

      4-Гидрокси-N N-ди-

      34552-83-5

         0,03

           а

      метил-4-(4-хлорфе-

      нил)-альфа,альфа-

      дифенил-1-пипери-

      динбутанамидгидро-

      хлорид (лоперамид

      гидрохлорид)

      7.

      4-(Гидроксиме-

      13047-13-7

         1

           а

      тил)-4-метил-1-фе-

      нилпиразолидин-3-он

      (димезон S)

      8.

      бета-Глюканаза

         2

           а

      9.

      3[(N,N-Диметилбен-

         0,5

           а

      золметаниминий)-

      N-этилкарбамид]-6-

      [(гидроксимино)ме-

      тил]-1-метилпириди-

      нийдийодид (дийо-

      дид)

      10.

      3-[(N,N-Диметилбен-

         0,5

           а

      золметанаминий)-

      N-этилкарбамид]-6-

      [(гидроксимино)ме-

      тил]-1-метилпириди-

      нийдихлорид (кар-

      боксим)

      11.

      1,1-Дифторэтилен

      75-38-7

        30

           п

      12.

      Дихлорбис(трифенил-

      13965-03-2

         1A

           а

      фосфин)-паллдий

      (по палладию)

      13.

      N,N-Диэтил-5,5-ди-

      3146-15-4

         0,1

           а

      фенилпент-2-ин-1-

                      +

      амин гидрохлорид

      (педифен)

      14.

      (3,4-Диэтоксифе-

      38464-04-9

         0,5

           а

      нил)этановая кисло-

      та (3,4-диэтокси-

      фенил)уксусная кис-

      лота

      15.

      N-[2-(3,4-Диэток-

        10

           а

      сифенил)-этил]-

      3,4-диэток-

      сибензацетамид

      16.

      Ксантан (родопол

      11138-66-2

        10

           а

        

      23)

      17.

      4-Метилбензолсуль-

      6192-52-5

         1

           а

      фоновая кислота

            +

      гидрат (п-толуол-

      сульфокислота моно-

      гидрат)

      18.

      Метиленбис(полиме-

      81065-51-2

         3

           а

      тилнафтилсульфо-

      нат) динатрия (суп-

      ражил MNS/90)

                      +

      19.

      диНатрия селенит

      10102-18-8

         0,05

           а

      (по селену)

      20.

      1-Нитро-4-(фенилме-

      1145-76-2

         1

           а

      токси)бензол (бен-

      зиловый эфир п-

      нитрофенола)

      21.

      Пентафторйодэтан

       100

           п

      (хладон-R11511)

      22.

      4-(Пиперид-1-ил)-1-

         0,05

           а

      фенил-1-циклопен-

      тилбут-2-ин-1-ол

                 +

      гидрохлорид  (пен-

      тифин)

      23.

      Пиразин-3-карбокса-

      98-96-4

         3

           а

      мид (пиразинамид)

      24.

      Препарат МЭК-СХ-3

         1

           а

      (по ксиланазе)

      25.

      Препарат ПФП-1 (по

         0,5

           а

      амилазе)

      26.

      Препарат Феркон (по

         2

           а

      целловиридину)

                   +

      27.

      Сольвессо 100

        10

           п

      28.

      2,3,4,9-Тетрагид-

      51086-22-7

        10

           а

      ро-6-(фенилметок-

      си)-1Н-пири-

      до[3,4-b]индол-1-он

      (1-кето-6-бензи-

      локси-1,2,3,4-тет-

      рагидро-бета-

      карболин)

      29.

      (1,1,2,2-Тетрафто-

      425-88-7

        

       200

           п

      рэтокси)метан

      30.

      Трифенилфосфин

      603-35-0

         0,5

           а

      31.

      4-(Фенилметок-

      51388-20-6

         1

           а

      си)бензоламин гид-

      рохлорид (хлоргид-

      рат бензилового

      эфира п-аминофено-

      ла)

      32.

      2-[2-[5-(Фенилме-

      53157-45-2

         1

           а

      токси)-1Н-ин-

      дол-3-ил]этил]-1Н-

      изоиндол-1,3(2Н)-

      дион (N-фталил-5-

      бензилокситрипта-

      мин)

      33.

      5-(Фенилметок-

      20776-45-8

         0,1

           а

      си)-1Н-индол-3-

              +

      этанамин  (5-бен-

      зилокситриптамин)

      34.

      5-(Фенилметок-

      52055-23-9

         0,1

           а

      си)-1Н-индол-3-

      этанамин гидрохло-

         +

      рид  (хлоргидрат

      5-бензилокситрипта-

        

      мина)

      35.

      3-[[4-(Фенилметок-

         2

           а

      си)фенил]-гидра-

      зон]пиперидин-2,3-

      дион

      36.

      Фитолиаза

         2

           а

      37.

      [S-(R*,R*)]-2,2-

      1070-11-7

         0,5

           а

      (Этан-1,2-диилдии-

      мино)бис(бутан-1-

      ол) дигидрохлорид

      (этамбутола дигид-

      рохлорид)

      38.

      Этил-6-[гидроксими-

         3

           а

      но)метил]-3-пири-

      динкарбонат (окси-

      моэфир)

      39.

      Этил-(2-оксо-3-пи-

      3731-16-6

         2

           а

      перидинкарбонат)

      (3-карбэтоксипипе-

      ридон-2)

             Примечание. + - требуется специальная защита кожи и глаз,

             п - пары и (или) газы,

             а - аэрозоль,

      А - вещества, способные вызывать аллергические заболевания в производственных условиях.

      Приложение 1
      (справочное)

      УКАЗАТЕЛЬ ОСНОВНЫХ СИНОНИМОВ, ТЕХНИЧЕСКИХ И ТОРГОВЫХ НАЗВАНИЙ ВЕЩЕСТВ

      Синонимы, технические и торговые названия

         Порядковый номер

      вещества в дополнении

                N 1

      Бензиловый эфир п-нитрофенола

                20

      5-Бензилокситриптамин

                33

      5-Бензилокситриптамин-2-карбоновая кисло-

                 2

      та

      Дийодид

                 9

      Димезон S

                 7

      (3,4-Диэтоксифенил)уксусная кислота

                14

      Карбоксим

                10

      3-Карбэтоксипиперидон-2

                39

      1-Кето-6-бензилокси-1,2,3,4-тетрагидро-

                28

      бета-карболин

      Лоперамид гидрохлорид

                 6

      Оксимоэфир

                38

      5-Окситриптамин адипинат

                 1

      Педифен

                13

      Пентифин

                22

      Пиразинамид

                23

      Родопол 23

                16

      Серотонин адипинат

                 1

      Супражил MNS/90

                18

      п-Толуолсульфокислота моногидрат

                17

      о-Фталевый альдегид

                 5

      N-Фталил-5-бензилокситриптамин

                32

      Хладон R11511

                21

      Хлоргидрат бензилового эфира п-аминофено-

                31

      ла

      Хлоргидрат 5-бензилокситриптамина

                34

      Этамбутол дигидрохлорид

                37

      Приложение 2
      (справочное)

      УЧРЕЖДЕНИЯ - РАЗРАБОТЧИКИ ОБУВ

      Учреждения, представившие материалы по

      Порядковый номер вещества

                обоснованию ОБУВ

           в дополнении N 1

      Всероссийский научный центр по безо-

      1, 2, 6, 9, 10, 13, 20,

      пасности биологически активных веществ

      22, 23, 28, 31, 32, 33,

      (ВНЦ БАВ)

      34, 35, 37, 38, 39

      НИЦ "Экос"

      4, 7, 14, 15, 16, 18, 27

      Российский государственный медицинский

      2, 3, 8, 11, 12, 17, 19,

      университет МЗ РФ

      23, 24, 25, 26, 30, 36,

      37

      Российский регистр потенциально опас-

      3

      ных химических и биологических веществ

      МЗ РФ

      НИИ дезинфектологии МЗ РФ

      5

      НИИ гигиены, профпатологии и экологии

      21, 29

      человека ФУ МБ и ЭП МЗ РФ

       

    • Методические материалы Ошибка 404 в модуле List [244387], вспомогательный шаблон List Page
      Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
      Отладочная информация

      module_id:244387 Holder=953 holder_table=account_folder module_table=account_list 'qs-select'=1

    • Постановления

      Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 10.04.03 г. №38 "О введении в действие СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03"

      Постановление Главного государственного санитарного врача РФ
      от 10 апреля 2003 г. N 38

      "О введении в действие СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03"

      На основании Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. N 554, постановляю:

      1. Ввести в действие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03", утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации от 15 марта 2003 года, с 15 июня 2003 г.

      2. С момента введения в действие указанных санитарных правил считать утратившими силу на территории Российской Федерации санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1031-01" (Зарегистрированы в Министерстве юстиции Российской Федерации 18 мая 2001 г., регистрационный N 2712).

       

                                                                                                                                                                         Г.Г.Онищенко

       

      Зарегистрировано в Минюсте РФ 29 апреля 2003 г.
      Регистрационный N 4459

       

      Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03

      "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий,
      сооружений и иных объектов"

       

      I.   Область применения

      II.  Общие положения

      III. Учет физических факторов воздействия на население при установлении санитарно-защитных зон

      IV.  Санитарная классификация предприятий и производств, тепловых электрических станций, складских зданий и сооружений и размеры минимальных санитарно-защитных зон для них

      Приложение № 1  Рекомендуемые минимальные расстояния от наземных магистральных газопроводов, не содержащих сероводород

      Приложение № 2  Рекомендуемые минимальные разрывы от трубопроводов для сжиженных углеводородных газов

      Приложение № 3  Рекомендуемые минимальные разрывы от компрессорных станций

      Приложение № 4  Рекомендуемые минимальные разрывы от газопроводов низкого давления

      Приложение № 5  Рекомендуемые минимальные расстояния от магистральных трубопроводов для транспортирования нефти

      Приложение № 6  Рекомендуемые минимальные разрывы от нефтеперекачивающих станций

      Приложение № 7  Расстояния от помещений (сооружений) для содержания и разведения животных до объектов жилой застройки

       

      I. Область применения

      1.1. Настоящие санитарные правила и нормы (далее - санитарные правила) разработаны на основании Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14 ст. 1650) с учетом действующих законов об охране атмосферного воздуха, земельного, водного и другого законодательства, санитарных правил по охране атмосферного воздуха населенных мест, а также Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации, Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. № 554 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, № 31, ст. 3295).

      1.2. Санитарные правила устанавливают гигиенические требования к размеру санитарно-защитных зон в зависимости от санитарной классификации предприятий, сооружений и иных объектов, требования к их организации и благоустройству, основания к пересмотру этих размеров.

      1.3. Санитарные правила предназначены для организаций, специалистов, деятельность которых связана с размещением, проектированием, строительством и эксплуатацией объектов, а также осуществлением государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

      II. Общие положения

      2.1. Настоящие требования распространяются на размещение, проектирование, строительство и эксплуатацию вновь строящихся, реконструируемых и действующих предприятий, зданий и сооружений промышленного назначения, транспорта, связи, сельского хозяйства, энергетики, опытно-экспериментальных производств, объектов коммунального назначения, спорта, торговли, общественного питания и др., являющихся источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека.

      Источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека (загрязнение атмосферного воздуха и неблагоприятное воздействие физических факторов) являются объекты, для которых уровни создаваемого загрязнения за пределами промплощадки превышают ПДК и/или ПДУ и/или вклад в загрязнение жилых зон превышает 0,1 ПДК.

      2.2. Настоящие требования не распространяются на предприятия, являющиеся источниками ионизирующих излучений.

      2.3. Обязательным условием современного промышленного проектирования является внедрение передовых ресурсосберегающих, безотходных и малоотходных технологических решений, позволяющих максимально сократить или избежать поступлений вредных химических или биологических компонентов выбросов в атмосферу, почву и водоемы, предотвратить или снизить воздействие физических факторов до гигиенических нормативов и ниже.

      2.4. Разрабатываемые в проектах строительства и реконструкции технологические и технические решения должны быть детально обоснованы результатами опытно-промышленных испытаний, при проектировании производств на основе новых технологий - данными опытно-экспериментальных производств, материалами зарубежного опыта по созданию подобного производства.

      2.5. На территории с превышением показателей фона выше гигиенических нормативов допускается размещение предприятий, не являющихся источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека. Для действующих объектов, являющихся источниками загрязнения среды обитания человека, разрешается проведение реконструкции или перепрофилирование производств при условии снижения всех видов воздействия на среду обитания до ПДВ и ПДУ.

      2.6. Предприятия, группы предприятий, их отдельные здания и сооружения с технологическими процессами, являющиеся источниками негативного воздействия на среду обитания и здоровье человека, необходимо отделять от жилой застройки санитарно-защитными зонами.

      Санитарно-защитная зона (СЗЗ) отделяет территорию промышленной площадки от жилой застройки, ландшафтно-рекреационной зоны, зоны отдыха, курорта с обязательным обозначением границ специальными информационными знаками.

      Границей жилой застройки является линия, ограничивающая размещение жилых зданий, строений, наземных сооружений и отстоящая от красной линии на расстояние, которое определяется градостроительными нормативами.

      Красная линия отделяет территорию улично-дорожной сети от остальной территории города. За пределы красных линий в сторону улицы или площади не должны выступать здания и сооружения.

      Санитарно-защитная зона является обязательным элементом любого объекта, который является источником воздействия на среду обитания и здоровье человека. Использование площадей СЗЗ осуществляется с учетом ограничений, установленных действующим законодательством и настоящими нормами и правилами. Санитарно-защитная зона утверждается в установленном порядке в соответствии с законодательством Российской Федерации при наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным нормам и правилам.

      2.7. Ширина санитарно-защитной зоны устанавливается с учетом санитарной классификации, результатов расчетов ожидаемого загрязнения атмосферного воздуха и уровней физических воздействий, а для действующих предприятий и натурных исследований.

      2.8. Территория санитарно-защитной зоны предназначена для:

      - обеспечения снижения уровня воздействия до требуемых гигиенических нормативов по всем факторам воздействия за ее пределами;

      - создания санитарно-защитного барьера между территорией предприятия (группы предприятий) и территорией жилой застройки;

      - организации дополнительных озелененных площадей, обеспечивающих экранирование, ассимиляцию и фильтрацию загрязнителей атмосферного воздуха и повышение комфортности микроклимата.

      2.9. Санитарно-защитная зона должна иметь последовательную проработку ее территориальной организации, озеленения и благоустройства на всех этапах разработки всех видов градостроительной документации, проектов строительства, реконструкции и эксплуатации отдельного предприятия и/или группы предприятий.

      2.10. Для действующих предприятий проект организации санитарно-защитной зоны должен быть обязательным документом.

      В составе проекта организации, озеленения и благоустройства санитарно-защитных зон представляется документация в объеме, позволяющим дать оценку проектных решений о соответствии их санитарным нормам и правилам.

      2.11. В предпроектной, проектной документации на строительство новых, реконструкцию или техническое перевооружение действующих предприятий и сооружений должны быть предусмотрены мероприятия и средства на организацию и благоустройство санитарно-защитных зон, включая переселение жителей в случае необходимости. Проект организации, благоустройства и озеленения представляется одновременно с проектом на строительство (реконструкцию, техническое перевооружение) предприятия.

      2.12. Для объектов, их отдельных зданий и сооружений с технологическими процессами, являющимися источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека, в зависимости от мощности, условий эксплуатации, характера и количества выделяемых в окружающую среду загрязняющих веществ, создаваемого шума, вибрации и других вредных физических факторов, а также с учетом предусматриваемых мер по уменьшению неблагоприятного влияния их на среду обитания и здоровье человека в соответствии с санитарной классификацией предприятий, производств и объектов устанавливаются следующие размеры санитарно-защитных зон:

      - предприятия первого класса - 1000 м;

      - предприятия второго класса - 500 м;

      - предприятия третьего класса - 300 м;

      - предприятия четвертого класса - 100 м;

      - предприятия пятого класса - 50 м.

      2.12.1. Для автомагистралей, линий железнодорожного транспорта и метрополитена устанавливаются санитарные разрывы. Санитарный разрыв определяется минимальным расстоянием от источника вредного воздействия до границы жилой застройки, ландшафтно-рекреационной зоны, зоны отдыха, курорта. Санитарный разрыв имеет режим СЗЗ, но не требует разработки проекта его организации. Величина разрыва устанавливается в каждом конкретном случае на основании расчетов рассеивания загрязнений атмосферного воздуха и физических факторов (шума, вибрации, ЭМП и др.)

      2.12.2. Для магистральных трубопроводов углеводородного сырья, компрессорных установок создаются санитарные разрывы (санитарные полосы отчуждения). Минимальные расстояния учитывают степень взрыво-пожароопасности при аварийных ситуациях и дифференцированы в зависимости от вида поселений, типа зданий, назначения объектов с учетом диаметра трубопроводов. Минимальные размеры санитарных разрывов приведены в приложении 1 - 6 настоящего документа.

      2.12.3. Величина санитарного разрыва от населенного пункта до сельскохозяйственных полей, обрабатываемых пестицидами и агрохимикатами авиационным способом, должна составлять не менее 2000 м.

      2.13. Временное сокращение объема производства не является основанием к пересмотру принятой величины СЗЗ для максимальной проектной или фактически достигнутой его мощности.

      2.14. Для объектов, не включенных в санитарную классификацию, а также с новыми, недостаточно изученными технологиями, не имеющим аналогов в стране и за рубежом, ширина СЗЗ устанавливается в каждом конкретном случае решением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации или его заместителя.

      2.15. Достаточность ширины санитарно-защитной зоны по принятой классификации должна быть подтверждена выполненными по согласованным и утвержденным в установленном порядке методам расчета рассеивания выбросов в атмосферу для всех загрязняющих веществ, распространения шума, вибрации и электромагнитных полей с учетом фонового загрязнения среды обитания по каждому из факторов за счет вклада действующих, намеченных к строительству или проектируемых предприятий, а также данными натурных наблюдений для действующих предприятий.

      2.16. Для групп промышленных предприятий или промышленного узла устанавливается единая санитарно-защитная зона с учетом суммарных выбросов и физического воздействия всех источников, а также результатов годичного цикла натурных наблюдений для действующих предприятий.

      2.17. Для современных крупных промышленных комплексов (черная и цветная металлургия, предприятия нефтепереработки и нефтехимии, биосинтеза, лесопромышленный комплекс и др.) размеры санитарно-защитных зон устанавливаются как единое образование для всех предприятий комплекса, а размеры нормативных санитарно-защитных зон, указанные в данной санитарной классификации, следует рассматривать как ориентировочные.

      2.18. Размеры санитарно-защитных зон могут быть изменены для предприятий I и II классов - по решению Главного государственного санитарного врача Российской Федерации или его заместителя, для предприятий III, IV и V классов - по решению Главного государственного санитарного врача субъекта Российской Федерации или его заместителя.

      2.19. Размеры санитарно-защитной зоны могут быть уменьшены при:

      - объективном доказательстве стабильного достижения уровня техногенного воздействия на границе СЗЗ и за ее пределами в рамках и ниже нормативных требований по материалам систематических (не менее чем годовых) лабораторных наблюдений за состоянием загрязнения воздушной среды (для вновь размещаемых предприятий возможен учет лабораторных данных объектов-аналогов);

      - подтверждении замерами снижения уровней шума и других физических факторов в пределах жилой застройки ниже гигиенических нормативов;

      - уменьшении мощности, изменении состава, перепрофилировании предприятия и связанным с этим изменением класса опасности.

      Не допускается сокращение величины санитарно-защитной зоны для действующих предприятий на основании данных, полученных только расчетным путем.

      2.20. Размер санитарно-защитной зоны должен быть увеличен по сравнению с классификацией при невозможности обеспечения современными техническими и технологическими средствами нормативных уровней по любому фактору воздействия, полученных расчетным путем и/или по результатам лабораторного контроля.

      2.21. Ширина санитарно-защитной зоны для научно-исследовательских институтов, конструкторских бюро и других объектов, имеющих в своем составе мастерские, производственные, полупроизводственные и экспериментальные установки, устанавливается с учетом требований настоящего документа при наличии санитарно-эпидемиологического заключения органов и учреждений государственной санитарно-эпидемиологической службы.

      2.22. Не допускается размещение в санитарно-защитной зоне коллективных или индивидуальных дачных и садово-огородных участков.

      2.23. Не допускается размещать предприятия по производству лекарственных веществ, лекарственных средств и (или) лекарственных форм, склады сырья и полупродуктов для фармацевтических предприятий в границах санитарно-защитных зон и на территории предприятий других отраслей промышленности, а также в зоне влияния их выбросов при концентрациях выше 0,1 ПДК для атмосферного воздуха.

      2.24. Предприятия пищевых отраслей промышленности, оптовые склады продовольственного сырья и пищевых продуктов, комплексы водопроводных сооружений для подготовки и хранения питьевой воды не допускается размещать в границах санитарно-защитных зон и на территории промпредприятий других отраслей промышленности.

      2.25. Размещение спортивных сооружений, парков, образовательных и детских учреждений, лечебно-профилактических и оздоровительных учреждений общего пользования на территории санитарно-защитной зоны не допускается.

      2.26. В границах санитарно-защитной зоны допускается размещать:

      - сельхозугодья для выращивания технических культур, не используемых для производства продуктов питания;

      - предприятия, их отдельные здания и сооружения с производствами меньшего класса вредности, чем основное производство. При наличии у размещаемого в СЗЗ объекта выбросов, аналогичных по составу с основным производством, обязательно требование непревышения гигиенических нормативов на границе СЗЗ и за ее пределами при суммарном учете;

      - пожарные депо, бани, прачечные, объекты торговли и общественного питания, мотели, гаражи, площадки и сооружения для хранения общественного и индивидуального транспорта, автозаправочные станции, а также связанные с обслуживанием данного предприятия здания управления, конструкторские бюро, учебные заведения, поликлиники, научно-исследовательские лаборатории, спортивно-оздоровительные сооружения для работников предприятия, общественные здания административного назначения;

      - нежилые помещения для дежурного аварийного персонала и охраны предприятий, помещения для пребывания работающих по вахтовому методу, местные и транзитные коммуникации, ЛЭП, электроподстанции, нефте- и газопроводы, артезианские скважины для технического водоснабжения, водоохлаждающие сооружения для подготовки технической воды, канализационные насосные станции, сооружения оборотного водоснабжения, питомники растений для озеленения промплощадки, предприятий и санитарно-защитной зоны.

      2.27. В СЗЗ предприятий пищевых отраслей промышленности, оптовых складов продовольственного сырья и пищевой продукции допускается размещение новых пищевых объектов при исключении взаимного негативного воздействия.

      2.28. Санитарно-защитная зона для предприятий IV, V классов должна быть максимально озеленена - не менее 60% площади; для предприятий II и III класса - не менее 50%; для предприятий, имеющих санитарно-защитную зону 1000 м и более - не менее 40% ее территории с обязательной организацией полосы древесно-кустарниковых насаждений со стороны жилой застройки.

      2.29. Наличие автомагистрали в санитарно-защитной зоне предприятия не является основанием для снижения процента озеленения, указанного в п.2.28., а ее выбросы учитываются в фоновом загрязнении при установлении размера СЗЗ.

      2.30. В СЗЗ не допускается размещение объектов для проживания людей. СЗЗ или какая-либо ее часть не могут рассматриваться как резервная территория объекта и использоваться для расширения промышленной или жилой территории без соответствующей обоснованной корректировки границ СЗЗ.

      2.31. В зависимости от характеристики выбросов для предприятий, по которым ведущим для установления СЗЗ фактором является химическое загрязнение атмосферы, размер СЗЗ устанавливается от границы промплощадки и от источника выбросов загрязняющих веществ.

      От границы территории промплощадки:

      - от организованных и неорганизованных источников при наличии технологического оборудования на открытых площадках;

      - в случае организации производства с источниками, рассредоточенными по территории предприятия;

      - при наличии наземных и низких источников, холодных выбросов средней высоты.

      От источников выбросов:

      - в случае наличия только высоких источников нагретых выбросов.

      III. Учет физических факторов воздействия на население при установлении санитарно-защитных зон

      3.1. Размеры СЗЗ устанавливаются для промышленных, коммунальных, энергетических предприятий и предприятий по обслуживанию средств транспорта, станций и других объектов автомобильного, железнодорожного, водного и воздушного транспорта, а также метро, трамвайных путей, тоннелей, являющихся источниками неблагоприятных физических факторов, расчетным путем с учетом места расположения источников и характера создаваемого ими шума, инфразвука и других физических факторов. Обоснованность расчетов для установления СЗЗ должна быть подтверждена натурными замерами при приемке в эксплуатацию новых объектов.

      3.2. Размеры СЗЗ определяются в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими нормами допустимых уровней шума, инфразвука и других физических факторов на территории жилой застройки и жилых помещений.

      3.3. В целях защиты населения от воздействия электрического поля, создаваемого воздушными линиями электропередачи (ВЛ), устанавливаются санитарные разрывы. Санитарный разрыв ВЛ устанавливается на территории вдоль трассы высоковольтной линии, в которой напряженность электрического поля превышает 1 кВ/м.

      Для вновь проектируемых ВЛ, а также зданий и сооружений допускается принимать границы санитарных разрывов вдоль трассы ВЛ с горизонтальным расположением проводов и без средств снижения напряженности электрического поля по обе стороны от нее на следующих расстояниях от проекции на землю крайних фазных проводов в направлении, перпендикулярном к ВЛ:

      - 20 м - для ВЛ напряжением 330 кВ;

      - 30 м - для ВЛ напряжением 500 кВ;

      - 40 м - для ВЛ напряжением 750 кВ;

      - 55 м - для ВЛ напряжением 1150 кВ.

      При вводе объекта в эксплуатацию и в процессе эксплуатации санитарный разрыв должен быть скорректирован по результатам инструментального обследования.

      3.4. Установление величины санитарно-защитных зон в местах размещения передающих радиотехнических объектов осуществляется в соответствии с действующими санитарными правилами и нормами по электромагнитным излучениям радиочастотного диапазона и методиками расчета интенсивности электромагнитного излучения радиочастот.

      IV. Санитарная классификация предприятий и производств, тепловыхэлектрических станций, складских зданий и сооружений и размеры минимальных санитарно-защитных зон для них

      4.1. Промышленные предприятия

      4.1.1. Химические производства

      4.1.2. Металлургические, машиностроительные и  металлообрабатывающие предприятия и производства                                   

      4.1.3. Добыча руд и нерудных ископаемых                             

          4.1.4. Строительная промышленность                                  

          4.1.5. Обработка древесины                                           

          4.1.6. Текстильные производства и производства легкой промышленности

          4.1.7. Обработка животных продуктов                                 

          4.1.8. Обработка пищевых продуктов и вкусовых веществ               

          4.1.9. Микробиологическая промышленность                            

      4.2. Производство  электрической  и  тепловой  энергии  при   сжигании минерального топлива                                             

      4.3. Сельскохозяйственные производства и объекты                       

      4.4. Сооружения  санитарно-технические,  транспортной  инфраструктуры, объекты коммунального назначения, спорта, торговли               

      4.5. Канализационные очистные сооружения                              

      4.6. Склады,  причалы  и   места   перегрузки   и     хранения грузов, производства  фумигации  грузов  и  судов,  газовой  дезинфекции, дератизации и дезинсекции                                        

      Для предприятий, зданий и сооружений с технологическими процессами, являющимися источниками выделения производственных воздействий (химических, физических, биологических) на среду обитания и здоровье населения, следует предусматривать санитарно-защитные зоны в соответствии с разделами 2 и 3 настоящих норм в зависимости от санитарной классификации.

      4.1. Промышленные предприятия

      Для промышленных предприятий, в зависимости от характера производства, следует предусматривать указанные ниже санитарно-защитные зоны.

      Если ведущим фактором в установлении минимального размера санитарно-защитной зоны является шумовое воздействие, то в конце позиция помечается звездочкой.

      4.1.1. Химические производства

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Производство связанного азота (аммиака, азотной кислоты, азотно-туковых и других удобрений).

      Комбинаты по производству аммиака, азотосодержащих соединений (мочевина, тиомочевина, гидразин и его производные, др.), азотно-туковых, фосфатных, концентрированных минеральных удобрений, азотной кислоты и др. требуют расширенной санитарно-защитной зоны, определяемой в соответствии с пп.2.14. и 2.19. настоящего нормативного документа.

      2. Производство продуктов и полупродуктов анилино-красочной промышленности бензольного и эфирного ряда - анилина, нитробензола, нитроанилина, алкилбензола, нитрохлорбензола, фенола, ацетона, хлорбензола и др.

      3. Производство полупродуктов нафталенового и антраценового рядов - бетанафтола, аш-кислоты, фенилперикислоты, перикислоты, антрахинона, фталиевого ангидрида и др.

      4. Производство целлюлозы и полуцеллюлозы по кислому сульфитному и бисульфитному или моносульфитному способам на основе сжигания серы или других серосодержащих материалов, а также производство целлюлозы по сульфатному способу (сульфат-целлюлозы).

      5. Производство хлора электролитическим путем, полупродуктов и продуктов на основе хлора.

      6. Производство редких металлов методом хлорирования (титаномагниевые, магниевые и др.).

      7. Производство искусственных и синтетических волокон (вискозного, капронового, лавсана, нитрона и целлофана).

      8. Производство диметилтерефталата.

      9. Производство капролактама.

      10. Производство сероуглерода.

      11. Производство продуктов и полупродуктов для синтетических полимерных материалов.

      12. Производство мышьяка и его соединений.

      13. Производство по переработке нефти, попутного нефтяного и природного газа.

      При переработке углеводородного сырья с содержанием соединений серы выше 1% (весовых) санитарно-защитная зона должна быть обоснованно увеличена.

      14. Производство пикриновой кислоты.

      15. Производство фтора, фтористого водорода, полупродуктов и продуктов на их основе (органических, неорганических).

      16. Предприятия по переработке горючих сланцев.

      17. Производство сажи.

      18. Производство фосфора (желтого, красного) и фосфорорганических соединений (тиофоса, карбофоса, меркаптофоса и др.).

      19. Производство суперфосфатных удобрений.

      20. Производство карбида кальция, ацетилена из карбида кальция и производных на основе ацетилена.

      21. Производство искусственного и синтетического каучука.

      22. Производство синильной кислоты, органических полупродуктов и продуктов на ее основе (ацетонциангидрина, этиленциан-гидрина, эфиров метакриловой и акриловой кислот, диизоцианатов и пр.); производство цианистых солей (калия, натрия, меди и др.), цианплава, дицианамида, цианамида кальция.

      23. Производство ацетилена из углеводородных газов и продуктов на его основе.

      24. Производство синтетических химико-фармацевтических и лекарственных препаратов.

      25. Производство синтетических жирных кислот, высших жирных спиртов прямым окислением кислородом.

      26. Производство меркаптанов, централизованные установки одорирования газа меркаптанами, склады одоранта.

      27. Производство хрома, хромового ангидрида и солей на их основе.

      28. Производство сложных эфиров.

      29. Производство фенолформальдегидных, полиэфирных, эпоксидных и других искусственных смол.

      30. Производство метионина.

      31. Производство карбонилов металлов.

      32. Производство битума и других продуктов из остатков перегона каменноугольного дегтя, нефти, хвои (гудрона, полугудрона и пр.).

      33. Производство бериллия.

      34. Производство синтетических спиртов (бутилового, пропилового, изопропилового, амилового).

      35. Предприятия по гидрометаллургии вольфрама, молибдена, кобальта.

      36. Производство кормовых аминокислот (кормового лизина, премиксов).

      37. Производство пестицидов.

      38. Производство боеприпасов, взрывчатых веществ, склады и полигоны.

      39. Производство алифатических аминов (моно-ди-три-метиламины, диэтилтриэтиламины и др.) и продуктов на их основе (симазина и др.).

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м

      1. Производство брома, полупродуктов и продуктов на его основе (органических, неорганических).

      2. Производство газов (светильного, водяного, генераторного, нефтяного).

      3. Станции подземной газификации угля.

      4. Производство органических растворителей и масел (бензола, толуола, ксилола, нафтола, крезола, антрацена, фенантрена, акридина, карбозола и др.).

      5. Предприятия по переработке каменного угля и продуктов на его основе (каменноугольного пека, смол и др.).

      6. Предприятия по химической переработке торфа.

      7. Производство серной кислоты, олеума, сернистого газа.

      8. Производство соляной кислоты.

      9. Производство синтетического этилового спирта по сернокислотному способу или способу прямой гидратации.

      10. Производство фосгена и продуктов на его основе (парофоров и др.).

      11. Производство кислот: аминоэнантовой, аминоундекановой, аминопеларгоновой, тиодивалериановой, изофталевой.

      12. Производство нитрита натрия, тионилхлорида, углеаммонийных солей, аммония углекислого.

      13. Производство диметилформамида.

      14. Производство этиловой жидкости.

      15. Производство катализаторов.

      16. Производство сернистых органических красителей.

      17. Производство калийных солей.

      18. Производство искусственной кожи с применением летучих органических растворителей.

      19. Производство кубовых красителей всех классов азотолов и азоаминов.

      20. Производство окиси этилена, окиси пропилена, полиэтилена, полипропилена.

      21. Производство 3,3-ди(хлорметил)оксоциклобутана, поликарбоната, сополимеров этилена с пропиленом, полимеров высших полиолефинов на базе нефтяных попутных газов.

      22. Производство пластификаторов.

      23. Производство пластмасс на основе хлорвинила.

      24. Пункты очистки, промывки и пропарки цистерн (при перевозке нефти и нефтепродуктов).

      25. Производство синтетических моющих средств.

      26. Производство продуктов бытовой химии при наличии производства исходных продуктов.

      27. Производство бора и его соединений.

      28. Производство парафина.

      29. Производство дегтя, жидких и летучих погонов из древесины, метилового спирта, уксусной кислоты, скипидара, терпетинных масел, ацетона, креозота.

      30. Производство уксусной кислоты.

      31. Производство ацетилцеллюлозы с сырьевыми производствами уксусной кислоты и уксусного ангидрида.

      32. Гидролизное производство на основе переработки растительного сырья пентозансоединениями.

      33. Производство изооктилового спирта, масляного альдегида, масляной кислоты, винилтолуола, пенопласта, поливинилтолуола, полиформальдегида, регенерации органических кислот (уксусной, масляной и др.), метилпирролидона, поливинилпирролидона, пентаэритрита, уротропина, формальдегида.

      34. Производство капроновой и лавсановой ткани.

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Производство ниобия.

      2. Производство тантала.

      3. Производство кальцинированной соды по аммиачному способу.

      4. Производство аммиачной, калиевой, натриевой, кальциевой селитры.

      5. Производство химических реактивов.

      6. Производство пластических масс из эфиров целлюлозы.

      7. Производство корунда.

      8. Производство бария и его соединений.

      9. Производство ультрамарина.

      10. Производство кормовых дрожжей и фурфурола из древесины и сельскохозяйственных отходов методом гидролиза.

      11. Производство никотина.

      12. Производство синтетической камфары изомеризационным способом.

      13. Производство меламина и циануровой кислоты.

      14. Производство поликарбонатов.

      15. Производство минеральных солей, за исключением солей мышьяка, фосфора, хрома, свинца и ртути.

      16. Производство пластмасс (карболита).

      17. Производство фенолформальдегидных прессматериалов, прессованных и намоточных изделий из бумаги, тканей на основе фенолформальдегидных смол.

      18. Производство искусственных минеральных красок.

      19. Предприятия по регенерации резины и каучука.

      20. Производство по изготовлению шин, резинотехнических изделий, эбонита, клееной обуви, а также резиновых смесей для них.

      21. Химическая переработка руд редких металлов для получения солей сурьмы, висмута, лития и др.

      22. Производство угольных изделий для электропромышленности (щетки, электроугли и пр.).

      23. Производство по вулканизации резины.

      24. Производство и базисные склады аммиачной воды.

      25. Производство ацетальдегида парофазным способом (без применения металлической ртути).

      26. Производство полистирола и сополимеров стирола.

      27. Производство кремнийорганических лаков, жидкостей и смол.

      28. Газораспределительные станции магистральных газопроводов с одоризационными установками от меркаптана, газонаполнительные (газозаправочные) станции с компрессорами на открытой площадке* .

      29. Производство себациновой кислоты.

      30. Производство винилацетата и продуктов на его основе (поливинилацетатной, поливинилацетатной эмульсии, поливинилового спирта, винифлекса и пр.).

      31. Производство лаков (масляного, спиртового, типографского, изолирующего, для резиновой промышленности и пр.).

      32. Производство ванилина и сахарина.

      33. Производство сжатых и сжиженных продуктов разделения.

      34. Производство технического саломаса (с получением водорода неэлектролитическим способом).

      35. Производство парфюмерии.

      36. Производство искусственной кожи на основе поливинилхлоридных и других смол без применения летучих органических растворителей.

      37. Производство эпихлоргидрина.

      38. Производство сжатого азота, кислорода.

      39. Производство кормовых дрожжей.

      40. Предприятия по переработке нефтепродуктов на установках с паровым испарением и производительностью не более 0,5 т/час по перерабатываемому сырью.

      Класс IV - санитарно-защитная зона 100 м

      1. Производство тукосмесей.

      2. Производство по переработке фторопластов.

      3. Производство бумаги из готовой целлюлозы и тряпья.

      4. Производство глицерина.

      5. Производства галалита и других белковых пластиков (аминопласты и др.).

      6. Производство эмалей на конденсационных смолах.

      7. Производство мыла.

      8. Производства солеваренные и солеразмольные.

      9. Производство фармацевтических солей калия (хлористого, сернокислого, поташа).

      10. Производство минеральных естественных красок (мела, охры и др.).

      11. Производство дубильного экстракта.

      12. Заводы полиграфических красок.

      13. Производство фотохимическое (фотобумаги, фотопластинок, фото- и кинопленки).

      14. Производство товаров бытовой химии из готовых исходных продуктов и склады их хранения.

      15. Производство олифы.

      16. Производство стекловолокна.

      17. Производство медицинского стекла (без применения ртути).

      18. Производства по переработке пластмасс (литье, экструзия, прессование, вакуум-формование).

      19. Производство полиуретанов.

      Класс V - санитарно-защитная зона 50 м

      1. Производство готовых лекарственных форм (без изготовления составляющих).

      2. Производство бумаги из макулатуры.

      3. Фабрики химической чистки одежды мощностью свыше 160 кг/сутки.

      4. Производство изделий из пластмасс и синтетических смол (механическая обработка).

      5. Производство углекислоты и "сухого льда".

      6. Производство искусственного жемчуга.

      7. Производство спичек.

      4.1.2. Металлургические, машиностроительные и металлообрабатывающие предприятия и производства

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Комбинат черной металлургии с полным металлургическим циклом более 1 млн. т/год чугуна и стали.

      Большие мощности требуют дополнительного обоснования необходимой сверхнормативной минимальной санитарно-защитной зоны.

      2. Предприятия по вторичной переработке цветных металлов (меди, свинца, цинка и др.) в количестве более 3000 т/год.

      3. Производство по выплавке чугуна непосредственно из руд и концентратов при общем объеме доменных печей до 1500 м3.

      4. Производство стали мартеновским и конверторным способами с цехами по переработке отходов (размол томасшлака и т.п.).

      5. Производство по выплавке цветных металлов непосредственно из руд и концентратов (в т.ч. свинца, олова, меди, никеля).

      6. Производство алюминия способом электролиза расплавленных солей алюминия (глинозема).

      7. Производство по выплавке спецчугунов; производство ферросплавов.

      8. Предприятия по агломерированию руд черных и цветных металлов и пиритных огарков.

      9. Производство глинозема (окиси алюминия).

      10. Производство ртути и приборов с ртутью (ртутных выпрямителей, термометров, ламп и т.п.).

      11. Коксохимическое производство (коксогаз).

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м

      1. Производство по выплавке чугуна при общем объеме доменных печей от 500 до 1500 м3.

      2. Комбинат черной металлургии с полным металлургическим циклом мощностью до 1 млн. т/год чугуна и стали.

      3. Производство стали мартеновским, электроплавильным и конверторным способами с цехами по переработке отходов (размол томасшлака и пр.) при выпуске основной продукции в количестве до 1 млн. т/год.

      4. Производство магния (всеми способами, кроме хлоридного).

      5. Производство чугунного фасонного литья в количестве более 100 тыс. т/год.

      6. Производство по выжигу кокса.

      7. Производство свинцовых аккумуляторов.

      8. Производство воздушных судов, техническое обслуживание*.

      9. Предприятия автомобильной промышленности*.

      10. Производство стальных конструкций.

      11. Производство вагонов с литейным и покрасочным цехами.

      12. Предприятия по вторичной переработке цветных металлов (меди, свинца, цинка и др.) в количестве от 2 до 3 тыс.т/год.

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Производство цветных металлов в количестве от 1000 до 2000 т/год.

      2. Производство по размолу томасшлака.

      3. Производство сурьмы пирометаллургическим и электролитическим способами.

      4. Производство чугунного фасонного литья в количестве от 20 до 100 тыс. т/год.

      5. Производство цинка, меди, никеля, кобальта способом электролиза водных растворов.

      6. Производство металлических электродов (с использованием марганца).

      7. Производство фасонного цветного литья под давлением мощностью 10 тыс. т/год (9500 т литья под давлением из алюминиевых сплавов и 500 т литья из цинковых сплавов).

      8. Производство люминофоров.

      9. Метизное производство.*

      10. Производство санитарно-технических изделий*.

      11. Предприятия мясомолочного машиностроения*.

      12. Производство шахтной автоматики*.

      13. Шрифтолитейные заводы (при возможных выбросах свинца).

      14. Производство кабеля голого.

      15. Производство щелочных аккумуляторов.

      16. Производство твердых сплавов и тугоплавких металлов при отсутствии цехов химической обработки руд.

      17. Судоремонтные предприятия.

      18. Производство по выплавке чугуна при общем объеме доменных печей менее 500 м3.

      Класс IV - санитарно-защитная зона 100 м

      1. Производство по обогащению металлов без горячей обработки.

      2. Производство кабеля освинцованного или с резиновой изоляцией.

      3. Производство чугунного фасонного литья в количестве от 10 до 20 тыс. т/год.

      4. Предприятия по вторичной переработке цветных металлов (меди, свинца, цинка и др.) в количестве до 1000 т/год.

      5. Производство тяжелых прессов*.

      6. Производство машин и приборов электротехнической промышленности (динамомашин, конденсаторов, трансформаторов, прожекторов и т.д.) при наличии небольших литейных и других горячих цехов.

      7. Производство приборов для электрической промышленности (электроламп, фонарей и т.д.) при отсутствии литейных цехов и без применения ртути.

      8. Предприятия по ремонту дорожных машин, автомобилей, кузовов, подвижного состава железнодорожного транспорта и метрополитена*.

      9. Производство координатно-расточных станков.

      10. Производство металлообрабатывающей промышленности с чугунным, стальным (в количестве до 10 тыс. т/год) и цветным (в количестве до 100 т/год) литьем, без литейных цехов.*

      11. Производство металлических электродов.

      12. Шрифтолитейные заводы (без выбросов свинца).

      13. Полиграфические комбинаты.

      14. Фабрика офсетной печати.*

      15. Типографии с применением свинца.

      16. Машиностроительные предприятия с металлообработкой, покраской без литья.

      Класс V - санитарно-защитная зона 50 м

      1. Производство котлов.

      2. Предприятия пневмоавтоматик.*.

      3. Предприятие металлоштамп*.

      4. Предприятие сельхоздеталь*.

      5. Типографии без применения свинца (офсетный, компьютерный набор).

      4.1.3. Добыча руд и нерудных ископаемых

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Предприятия по добыче нефти при выбросе сероводорода от 0,5 до 1 т/сутки, а также с высоким содержанием летучих углеводородов.

      2. Предприятия по добыче полиметаллических (свинцовых, ртутных, мышьяковых, бериллиевых, марганцевых) руд и горных пород VIII - XI категории открытой разработкой.

      3. Предприятия по добыче природного газа.

      Для предприятий по добыче природного газа с высоким содержанием сероводорода (более 1,5 - 3%) и меркаптанов, размер СЗЗ устанавливается не менее 5000 м, а при содержании сероводорода 20 и более % - до 8000 м.

      4. Угольные разрезы.

      5. Предприятия по добыче горючих сланцев.

      6. Горнообогатительные комбинаты.

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м

      1. Предприятия по добыче нефти при выбросе сероводорода до 0,5 т/сутки с малым содержанием летучих углеводородов.

      2. Предприятия по добыче асбеста.

      3. Предприятия по добыче железных руд и горных пород открытой разработкой.

      4. Предприятия по добыче металлоидов открытым способом.

      5. Отвалы и шламонакопители при добыче цветных металлов.

      6. Карьеры нерудных стройматериалов.

      7. Шахтные терриконы без мероприятий по подавлению самовозгорания.

      8. Предприятия по добыче гипса.

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Предприятия по добыче нефти при выбросе сероводорода до 0,5 т/сутки с малым содержанием летучих углеводородов.

      2. Предприятия по добыче фосфоритов, апатитов, колчеданов (без химической обработки), железной руды.

      3. Предприятия по добыче горных пород VI - VII категории доломитов, магнезитов, гудронов асфальта открытой разработкой.

      4. Предприятия по добыче торфа, каменного, бурого и других углей.

      5. Производство брикета из мелкого торфа и угля.

      6. Гидрошахты и обогатительные фабрики с мокрым процессом обогащения.

      7. Предприятия по добыче каменной поваренной соли.

      8. Предприятия по добыче торфа фрезерным способом.

      9. Отвалы и шламонакопители при добыче железа.

      10. Предприятия по добыче руд металлов и металлоидов шахтным способом, за исключением свинцовых руд, ртути, мышьяка и марганца.

      Класс IV - санитарно-защитная зона 100 м

      1. Предприятия по добыче мрамора, песка, глины открытой разработкой.

      2. Предприятия по добыче карбоната калия открытой разработкой.

      4.1.4. Строительная промышленность

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Производство цемента (портланд-шлакопортланд-пуццолан-цемента и др.), а также местных цементов (глинитцемента, роман-цемента, гипсошлакового и д.р.).

      2. Производство магнезита, доломита и шамота с обжигом в шахтных, вращающихся и др. печах.

      3. Производство асбеста и изделий из него.

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м

      1. Производство асфальтобетона на стационарных заводах.

      2. Производство гипса (алебастра).

      3. Производство извести (известковые заводы с шахтными и вращающимися печами).

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Производство художественного литья и хрусталя.

      2. Производство стеклянной ваты и шлаковой шерсти.

      3. Производство щебенки, гравия и песка, обогащение кварцевого песка.

      4. Производство толя и рубероида.

      5. Производство ферритов.

      6. Производство строительных полимерных материалов.

      7. Производство кирпича (красного, силикатного), керамических и огнеупорных изделий.

      8. Пересыпка сыпучих грузов крановым способом.

      9. Домостроительный комбинат.

      10. Производство железобетонных изделий (ЖБК, ЖБИ).

      11. Производство искусственных заполнителей (керамзита и др.).

      12. Производство искусственных камней.

      13. Элеваторы цементов и других пылящих строительных материалов.

      14. Производство строительных материалов из отходов ТЭЦ.

      15. Производство бетона и бетонных изделий.

      16. Производство фарфоровых и фаянсовых изделий.

      17. Камнелитейные.

      18. Карьеры гравия, песка, глины.

      19. Предприятия по обработке естественных камней.

      20. Предприятия по добыче камня не взрывным способом.

      21. Производство гипсовых изделий.

      22. Производство фибролита, камышита, соломита, дифферента и др.

      23. Производство строительных деталей*.

      24. Битумные установки.

      Класс IV - санитарно-защитная зона 100 м

      9. Производство глиняных изделий.

      2. Стеклодувное, зеркальное производство, шлифовка и травка стекол.

      3. Механическая обработка мрамора.

      4. Бетонно-растворный узел.

      4.1.5. Обработка древесины

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Лесохимические комплексы (производство по химической переработке дерева и получение древесного угля).

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м

      1. Производство древесного угля (углетомильные печи).

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Предприятия по консервированию дерева (пропиткой).

      2. Предприятия по производству шпал и их пропитке*.

      3. Производство изделий из древесной шерсти: древесностружечных плит, древесноволокнистых плит, с использованием в качестве связующих синтетических смол.

      4. Деревообрабатывающее производство*.

      Класс IV - санитарно-защитная зона 100 м

      1. Производство хвойно-витаминной муки хлорофилло-каротиновой пасты, хвойного экстракта.

      2. Производства лесопильное, фанерное и деталей деревянных стандартных изделий*.

      3. Судостроительные верфи для изготовления деревянных судов (катеров, лодок).

      4. Производство древесной шерсти.

      5. Сборка мебели с лакировкой и окраской.

      Класс V - санитарно-защитная зона 50 м

      1. Производство обозное.

      2. Производство бондарных изделий из готовой клепки.

      3. Производство рогожно-ткацкое.

      4. Предприятия по консервированию древесины солевыми и водными растворами (без солей мышьяка) с суперобмазкой.

      5. Сборка мебели из готовых изделий без лакирования и окраски.

      4.1.6. Текстильные производства и производства легкой промышленности

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Предприятия по первичной обработке хлопка с устройством цехов по обработке семян ртутно-органическими препаратами.

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м

      1. Предприятия по первичной обработке растительного волокна: хлопка, льна, конопли, кендыря.

      2. Производство искусственной кожи и пленочных материалов, клеенки, пласткожи с применением летучих растворителей.

      3. Предприятия по химической пропитке и обработке тканей сероуглеродом.

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Предприятия по непрерывной пропитке тканей и бумаги масляными, масляно-асфальтовыми, бакелитовыми и другими лаками.

      2. Предприятия по пропитке и обработке тканей (дерматина, гранитоля и т.п.) химическими веществами, за исключением сероуглерода.

      3. Производство поливинилхлоридных односторонне армированных пленок, пленок из совмещенных полимеров, резин для низа обуви, регенерата с применением растворителей.

      4. Прядильно-ткацкое производство*.

      5. Производство обуви с капроновым и др. литьем*.

      6. Предприятия отбельные и красильно-аппретурные.

      Класс IV - санитарно-защитная зона 100 м

      1. Производство пряжи и тканей из шерсти, хлопка, льна, а также в смеси с синтетическими и искусственными волокнами при наличии красильных и отбельных цехов.

      2. Производство галантерейно-кожевенного картона с отделкой полимерами с применением органических растворителей.

      3. Пункты по приемке хлопка-сырца.

      4. Швейная фабрика*.

      5. Чулочное производство*.

      6. Производство спортивных изделий*.

      7. Ситценабивное производство*.

      8. Производство фурнитуры*.

      9. Производство обуви*.

      Класс V - санитарно-защитная зона 50 м

      1. Предприятия котонинные.

      2. Предприятия коконоразварочные и шелкоразмоточные.

      3. Предприятия меланжевые.

      4. Предприятия пенько-джутокрутильные, канатные, шпагатные, веревочные и по обработке концов.

      5. Производство искусственного каракуля.

      6. Производство пряжи и тканей из хлопка, льна, шерсти при отсутствии красильных и отбельных цехов.

      7. Предприятия трикотажные и кружевные.

      8. Шелкоткацкое производство.

      9. Производство ковров.

      10. Производство обувных картонов на кожевенном и кожевенно-целлюлозном волокне без применения растворителей.

      11. Шпульно-катушечное производство*.

      12. Производство обоев*.

      13. Предприятия по мелкосерийному выпуску обуви из готовых материалов с использованием водорастворимых клеев.

      4.1.7. Обработка животных продуктов

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Заводы клееварочные, изготовляющие клей из остатков кожи, полевой и свалочной кости и других животных отходов.

      2. Производство технического желатина из полевой загнившей кости, мездры, остатков кожи и других животных отходов и отбросов с хранением их на складе.

      3. Утильзаводы по переработке павших животных, рыбы, их частей и других животных отходов и отбросов (превращение в жиры, корм для животных, удобрения и т.д.).

      4. Производства костеобжигательные и костемольные.

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м

      1. Предприятия салотопенные (производство технического сала).

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Центральные склады по сбору утильсырья.

      2. Предприятия по обработке сырых меховых шкур животных и крашению (овчинно-шубные, овчинно-дубильные, меховые), производство замши, сафьяна.

      3. Предприятия по обработке сырых кож животных: кожевенно-сыромятные, кожевенно-дубильные (производство подошвенного материала, полувала, выростки, опойки) с переработкой отходов.

      4. Производство скелетов и наглядных пособий из трупов животных.

      5. Комбикормовые заводы (производство кормов для животных из пищевых отходов).

      Класс IV - санитарно-защитная зона размером 100 м

      1. Предприятия по мойке шерсти.

      2. Склады временного хранения мокросоленых и необработанных кож.

      3. Предприятия по обработке волоса, щетины, пуха, пера, рогов и копыт.

      4. Производство валяльное и кошмо-войлочное.

      5. Производство лакированных кож.

      6. Производства кишечно-струнные и кетгутовые.

      Класс V - санитарно-защитная зона размером 50 м

      1. Производство изделий из выделанной кожи.

      2. Производство щеток из щетины и волоса.

      3. Валяльные мастерские.

      4.1.8. Обработка пищевых продуктов и вкусовых веществ

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Скотобаза.

      2. Мясокомбинаты и мясохладобойни, включая базы предубойного содержания скота в пределах до трехсуточного запаса скотосырья.

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м

      1. Предприятия по вытапливанию жира из морских животных.

      2. Предприятия кишечно-моечные.

      3. Станции и пункты очистки и промывки вагонов после перевозки скота (дезопромывочные станции и пункты).

      4. Предприятия свеклосахарные.

      5. Производство альбумина.

      6. Производство декстрина, глюкозы и патоки.

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Рыбные промыслы.

      2. Бойни мелких животных и птиц, а также скотоубойные предприятия мощностью 50 - 500 тонн в сутки.

      3. Производство пива, кваса и безалкогольных напитков*.

      4. Мельницы производительность более 2 т/час, крупорушки, зернообдирочные предприятия и комбикормовые заводы.

      5. Предприятия по варке товарного солода и приготовления дрожжей.

      6. Предприятия табачно-махорочные (табачно-ферментационные, табачные и сигаретно-махорочные фабрики).

      7. Предприятия по производству растительных масел.

      8. Заводы по розливу природных минеральных вод с выделением пахучих веществ*.

      9. Рыбокомбинаты, рыбоконсервные и рыбофилейные предприятия с утильцехами (без коптильных цехов).

      10. Сахарорафинадные заводы.

      11. Мясоперерабатывающие заводы, фабрики.

      13. Сыродельные предприятия.

      14. Предприятия мясо- рыбокоптильные методом холодного и горячего копчения.

      Класс IV - санитарно-защитная зона 100 м

      1. Элеваторы.

      2. Предприятия кофеобжарочные.

      3. Производство олеомаргарина и маргарина.

      4. Производство пищевого спирта.

      5. Кукурузно-крахмальные, кукурузно-паточные заводы.

      6. Производство крахмала.

      7. Заводы первичного виноделия.

      8. Производство столового уксуса.

      9. Молочные и маслобойные заводы (животные масла)*.

      10. Мельницы производительностью от 0,5 до 2 т/час.

      11. Кондитерские фабрики, предприятия производительностью более 0,5 т/сутки.

      12. Хлебозаводы и хлебопекарные предприятия производительностью более 2,5 т/сутки.

      13. Промышленные установки для низкотемпературного хранения пищевых продуктов емкостью более 600 тонн.

      14. Ликероводочные заводы.*

      Класс V - санитарно-защитная зона 50 м

      1. Чаеразвесочные фабрики.

      2. Овоще-, фруктохранилища.

      3. Заводы коньячного спирта.

      4. Макаронные фабрики.

      5. Колбасные фабрики.

      6. Малые предприятия и цехи малой мощности: по переработке мяса до 5 т/сутки, молока - до 10 т/сутки, производство хлеба и хлебобулочных изделий - до 2,5 т/сутки, рыбы - до 10 т/сутки, предприятия по производству кондитерских изделий до 0,5 т/сутки.

      7. Фабрики пищевые заготовочные, включая фабрики-кухни, школьно-базовые столовые.

      8. Промышленные установки для низкотемпературного хранения пищевых продуктов емкостью до 600 тонн.

      9. Производство виноградного сока.

      10. Производство фруктовых и овощных соков.

      11. Предприятия по переработке и хранению фруктов и овощей (сушке, засолке, маринованию и квашению).

      12. Предприятия по доготовке и розливу вин.

      13. Предприятия по производству безалкогольных напитков на основе концентратов и эссенций.

      14. Предприятия по производству майонезов.

      15. Предприятия по производству пива (без солодовен).

      4.1.9. Микробиологическая промышленность

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Производство белково-витаминных концентратов из углеводородов (парафинов нефти, этанола, метанола, природного газа).

      2. Предприятия, использующие в производстве микроорганизмы 1 - 2 группы патогенности

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м.

      1. Производство кормового бацитрацина.

      2. Производство кормовых аминокислот методом микробиологического синтеза.

      3. Производство антибиотиков.

      4. Производство кормовых дрожжей, фурфурола и спирта из древесины и сельскохозяйственных отходов методом гидролиза.

      5. Производство ферментов различного назначения с поверхностным способом культивирования.

      6. Производство пектинов из растительного сырья.

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Производство пищевых дрожжей.

      2. Производство биопрепаратов (трихограмм и др.) для защиты сельскохозяйственных растений.

      3. Производство средств защиты растений методом микробиологического синтеза.

      4. НИИ, предприятия микробиологического профиля.

      5. Производство вакцин и сывороток.

      Класс IV - санитарно-защитная зона 100 м

      1. Производство ферментов различного назначения с глубинным способом культивирования.

      4.2. Производство электрической и тепловой энергии при сжигании минерального топлива

      1. Тепловые электростанции (ТЭС) эквивалентной электрической мощностью 600 мВт и выше, использующие в качестве топлива уголь и мазут, относятся к предприятиям первого класса и должны иметь СЗЗ не менее 1000 м, работающие на газовом и газо-мазутном топливе, относятся к предприятиям второго класса и должны иметь СЗЗ не менее 500 м.

      2. ТЭЦ и районные котельные тепловой мощностью 200 Гкал и выше, работающие на угольном и мазутном топливе, относятся ко второму классу с СЗЗ не менее 500 м, работающие на газовом и газомазутном топливе (последний - как резервный), относятся к предприятиям третьего класса с СЗЗ не менее 300 м.

      3. Минимальная СЗЗ от золоотвала ТЭС должна составлять не менее 300 м (третий класс) с осуществлением древесно-кустарниковых посадок по его периметру.

      4. При установлении минимальной величины санитарно-защитной зоны от всех типов котельных тепловой мощностью менее 200 кГал, работающих на твердом, жидком и газообразном топливе, необходимо определение расчетной концентрации в приземном слое и по вертикали с учетом высоты жилых зданий в зоне максимального загрязнения атмосферного воздуха от котельной (10 - 40 высот трубы котельной), а также акустических расчетов. СЗЗ при расчетных значениях ожидаемого загрязнения атмосферного воздуха в пределах ПДК в приземном слое и на различных высотах прилегающей жилой застройки не должна быть менее 50 м, если по акустическому расчету не требуется корректировки в сторону ее увеличения.

      При наличии в зоне максимального загрязнения от котельных жилых домов повышенной этажности высота дымовой трубы должна быть как минимум 1,5 м выше конька крыши самого высокого жилого дома.

      4.3. Сельскохозяйственные производства и объекты

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Свиноводческие комплексы.

      2. Птицефабрики с содержанием более 400 тыс. кур-несушек и более 3 млн. бройлеров в год.

      3. Комплексы крупного рогатого скота.

      4. Открытые хранилища навоза и помета.

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м

      1. Свинофермы до 12 тыс. голов.

      2. Фермы крупного рогатого скота от 1200 до 2000 коров и до 6000 скотомест для молодняка.

      3. Фермы звероводческие (норки, лисы и др.).

      4. Фермы птицеводческие от 100 тыс. до 400 тыс. кур-несушек и от 1 до 3 млн. бройлеров в год.

      5. Открытые хранилища биологически обработанной жидкой фракции навоза.

      6. Закрытые хранилища навоза и помета.

      7. Склады дня хранения ядохимикатов свыше 500 т.

      8. Производства по обработке и протравлению семян.

      9. Склады сжиженного аммиака.

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Фермы крупного рогатого скота менее 1200 голов (всех специализаций), фермы коневодческие.

      2. Фермы овцеводческие на 5 - 30 тыс. голов.

      3. Фермы птицеводческие до 100 тыс. кур-несушек и до 1 млн.бройлеров.

      4. Площадки для буртования помета и навоза

      5. Склады для хранения ядохимикатов и минеральных удобрений более 50 т.

      6. Обработка сельскохозяйственных угодий пестицидами с применением тракторов (от границ поля до населенного пункта).

      7. Кролиководческие фермы.

      Класс IV - санитарно-защитная зона 100 м

      1. Тепличные и парниковые хозяйства.

      2. Склады для хранения минеральных удобрений, ядохимикатов до 50 т.

      3. Склады сухих минеральных удобрений и химических средств защиты растений (зона устанавливается и для предприятий по переработке и хранению пищевой продукции).

      4. Мелиоративные объекты с использованием животноводческих стоков.

      5. Цехи по приготовлению кормов, включая использование пищевых отходов.

      6. Гаражи и парки по ремонту, технологическому обслуживанию и хранению автомобилей и сельскохозяйственной техники.

      7. Хозяйства с содержанием животных (свинарники, коровники, питомники, конюшни, зверофермы) до 100 голов.

      7. Склады горюче-смазочных материалов.

      Класс V - санитарно-защитная зона 50 м

      1. Хранилища фруктов, овощей, картофеля, зерна.

      2. Материальные склады.

      3. Хозяйства с содержанием животных (свинарники, коровники, питомники, конюшни, зверофермы) до 50 голов.

      4.4. Сооружения санитарно-технические, транспортной инфраструктуры, объекты коммунального назначения, спорта, торговли

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Усовершенствованные свалки твердых бытовых отходов.

      2. Поля ассенизации и поля запахивания.

      3. Скотомогильники с захоронением в ямах.

      4. Утильзаводы для ликвидации трупов животных и конфискатов.

      5. Усовершенствованные свалки для неутилизированных твердых промышленных отходов.

      6. Крематории, при количестве печей более одной.

      7. Мусоросжигательные и мусороперерабатывающие заводы мощностью свыше 40 тыс. т/год.

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м

      1. Мусоросжигательные и мусороперерабатывающие заводы мощностью до 40 тыс. т/год.

      2. Полигоны и участки компостирования твердых бытовых отходов.

      3. Скотомогильники с биологическими камерами.

      4. Сливные станции.

      5. Кладбища смешанного и традиционного захоронения площадью от 20 до 40 га. (Размещение кладбища размером территории более 40 га не допускается).

      6. Крематории без подготовительных и обрядовых процессов с одной однокамерной печью.

      7. Таможенные терминалы, оптовые рынки*.

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Центральные базы по сбору утильсырья.

      2. Кладбища смешанного и традиционного захоронения площадью менее 20 га.

      3. Участки для парникового и тепличных хозяйств с использованием отходов.

      4. Компостирование отходов без навоза и фекалий.

      5. Предприятия по обслуживанию грузовых автомобилей*.

      6. Автобусные и троллейбусные вокзалы*.

      7. Автобусные и троллейбусные парки с технической готовностью свыше 300 машин, трамвайные, метродепо (с ремонтной базой)*.

      8. Физкультурно-оздоровительные сооружения открытого типа со стационарными трибунами вместимостью свыше 500 мест*.

      Класс IV - санитарно-защитная зона 100 м

      1. Базы районного назначения для сбора утильсырья.

      2. Предприятия по обслуживанию легковых, грузовых автомобилей с количеством постов не более 10, таксомоторный парк.*.

      3. Механизированные транспортные парки по очистке города (КМУ) без ремонтной базы*.

      4. Стоянки (парки) грузового междугородного автотранспорта*.

      5. Автозаправочные станции для заправки грузового и легкового автотранспорта жидким и газовым топливом.*

      6. Мойки грузовых автомобилей портального типа (размещаются в границах промышленных и коммунально-складских зон, на магистралях на въезде в город, на территории автотранспортных предприятий)*.

      7. Фабрики химчистки.

      8. Фабрики прачечные.

      9. Банно-прачечные комбинаты.

      10. Физкультурно-оздоровительные сооружения открытого типа со стационарными трибунами вместимостью до 500 мест*.

      11. Автобусные и троллейбусные парки до 300 машин*.

      12. Ветлечебницы с содержанием животных, виварии, питомники, кинологические центры, пункты передержки животных*.

      13. Мусороперегрузочные станции.

      14. Мойка автомобилей с количеством более 2 постов*.

      15. СИЗО, приемники-распределители.

      Класс V - санитарно-защитная зона 50 м

      1. Бани.

      2. Пожарные депо.

      3. Подстанции скорой помощи*.

      4. Склады хранения пищевых продуктов (мясных, молочных, кондитерских, овощей, фруктов, напитков и др.), лекарственных, промышленных и хозяйственных товаров.

      5. Отдельно стоящие УВД, РОВД, отделы ГИБДД, военные комиссариаты районные и городские.

      6. Отстойно-разворотные площадки общественного транспорта*.

      7. Закрытые кладбища и мемориальные комплексы, кладбища с погребением после кремации, колумбарии, сельские кладбища.

      8. Физкультурно-оздоровительные сооружения открытого типа с проведением спортивных игр со стационарными трибунами вместимостью до 100 мест*.

      9. Станции технического обслуживания легковых автомобилей до 5 постов (без малярно-жестяных работ).

      10. Предприятия, имеющие торговую площадь более 1000 кв.м: отдельно стоящие гипермаркеты, супермаркеты, торговые комплексы и центры, мелокооптовые рынки, рынки продовольственных и промышленных товаров с приобъектной автостоянкой вместимостью до 300 м/м*.

      Для предприятий, занимающих меньшие торговые площади, размер СЗЗ устанавливается при принадлежащем обосновании.

      11. Отдельно стоящие комбинаты бытового обслуживания (отделы диспетчерской службы, ремонт бытовой техники, часов, обуви и т.д.)*.

      12. Голубятни*.

      13. Ветлечебницы без содержания животных*.

      14. Автозаправочные станции для легкового автотранспорта, оборудованные системой закольцовки паров бензина, автогазозаправочные станции с компрессорами внутри помещения с количеством заправок не более 500 м/сутки без объектов технического обслуживания автомобилей*.

      15. Мойка автомобилей до двух постов.

      16. Мини-химчистки производительностью не более 20 кг/час.

      17. Крытые отдельно стоящие физкультурно-оздоровительные комплексы, спортклубы, открытые спортивные площадки, культурно-досуговые и развлекательные центры, культовые объекты*.

      18. Расстояния от автостоянок и гаражей-стоянок до зданий различного назначения следует принимать не менее приведенных в таблице 4.4.1.

      Таблица 4.4.1.

       

      Расстояния от сооружений для хранения легкового автотранспорта до объектов застройки

       

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

      |Объекты, до которых |                  Расстояние, м                   |

      |    исчисляется     |——————————————————————————————————————————————————|

      |     расстояние     |   Автостоянки (открытые площадки, паркинги) и    |

      |                    |наземные гаражи-стоянки вместимостью, машино-мест |

      |                    |——————————————————————————————————————————————————|

      |                    |  10 и   |  11-50  | 51-100  | 101-300  |свыше 300|

      |                    |  менее  |         |         |          |         |

      |————————————————————|—————————|—————————|—————————|——————————|—————————|

      |Фасады жилых домов и|   10    |   15    |   25    |    35    |   50    |

      |торцы с окнами      |         |         |         |          |         |

      |————————————————————|—————————|—————————|—————————|——————————|—————————|

      |Торцы  жилых   домов|   10    |   10    |   15    |    25    |   35    |

      |без окон            |         |         |         |          |         |

      |————————————————————|—————————|—————————|—————————|——————————|—————————|

      |Школы,       детские|   25    |   50    |   50    |    50    |   50    |

      |учреждения,     ПТУ,|         |         |         |          |         |

      |техникумы,  площадки|         |         |         |          |         |

      |отдыха, игр и спорта|         |         |         |          |         |

      |————————————————————|—————————|—————————|—————————|——————————|—————————|

      |Лечебные  учреждения|   25    |   50    |     *   |    *     |    *    |

      |стационарного  типа,|         |         |         |          |         |

      |открытые  спортивные|         |         |         |          |         |

      |сооружения    общего|         |         |         |          |         |

      |пользования,   места|         |         |         |          |         |

      |отдыха     населения|         |         |         |          |         |

      |(сады,       скверы,|         |         |         |          |         |

      |парки)              |         |         |         |          |         |

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

       

      18.1. Расстояния от наземных гаражей-стоянок и автостоянок принимаются до границ участков школ, детских учреждений, лечебно-профилактических учреждений стационарного типа, объектов социального назначения, площадок отдыха, детских игровых площадок.

      18.2. Для наземных гаражей-стоянок со сплошным стеновым ограждением, указанных в таблице, расстояния допускается сокращать на 25% при отсутствии в них открывающихся окон, а также въездов-выездов, ориентированных в сторону жилых домов, территорий ЛПУ стационарного типа, объектов социального обеспечения, детских дошкольных учреждений, школ и др. учебных заведений.

      18.3. На придомовой территории допускается размещение открытых автостоянок (паркингов) вместимостью - до 50 машино-мест и гаражей-стоянок и паркингов со сплошным стеновым ограждением для хранения автомобилей вместимостью до 100 машино-мест, при соблюдении нормативных требований обеспеченности придомовых территорий элементами благоустройства по площади и наименованиям.

      18.4. Выезды-въезды из гаражей, расположенных на территории жилой застройки, вместимостью свыше 100 машино-мест должны быть организованы на улично-дорожную сеть населенного пункта, исключая организацию движения автотранспорта по внутридворовым проездам, парковым дорогам и велосипедным дорожкам.

      18.5. Наземные гаражи-стоянки вместимостью свыше 500 машино-мест следует размещать на территориях промышленных, коммунально-складских зон и территориях санитарно-защитных зон.

      18.6. Для подземных, полуподземных и обвалованных гаражей-стоянок регламентируется только расстояние от въезда-выезда и от вентиляционных шахт до территории школ, детских дошкольных учреждений, лечебно-профилактических учреждений, фасадов жилых домов, площадок отдыха и др. Оно должно составлять не менее 15 метров.

      18.7. Расстояние от проездов автотранспорта из гаражей всех типов и открытых автостоянок до нормируемых объектов должно быть не менее 7 метров.

      18.8. Вентвыбросы от подземных гаражей-стоянок, расположенных под жилыми и общественными зданиями, должны быть организованы на 1,5 м выше конька крыши самой высокой части здания.

      18.9. На эксплуатируемой кровле подземного гаража-стоянки допускается размещать площадки отдыха, детские, спортивные, игровые и др. сооружения, на расстоянии 15 м от вентиляционных шахт, въездов-выездов, проездов при условии озеленения эксплуатируемой кровли и обеспечении ПДК в устье выброса в атмосферу.

      18.10. Размеры территории наземного гаража-стоянки должны соответствовать габаритам застройки для исключения использования прилегающей территории под автостоянку.

      18.11. От наземных гаражей-стоянок устанавливается санитарный разрыв с озеленением территории, прилегающей к объектам нормирования.

      18.12. Расстояние от территорий подземных гаражей-стоянок не лимитируется.

      18.13. Требования, отнесенные к подземным гаражам, распространяются на размещение обвалованных гаражей-стоянок.

       

      4.5. Канализационные очистные сооружения

      1. Санитарно-защитные зоны для канализационных очистных сооружений следует принимать по таблице 4.5.1.

      Таблица 4.5.1

       

      Санитарно-защитные зоны для канализационных очистных сооружений

       

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

      |   Сооружения для   | Расстояние в м при расчетной производительности  |

      |очистки сточных вод |       очистных сооружений в тыс. м3 сутки        |

      |                    |——————————————————————————————————————————————————|

      |                    |   до 0,2   | более 0,2 |более 5,0 до| более 50,0 |

      |                    |            |  до 5,0   |    50,0    |   до 280   |

      |————————————————————|————————————|———————————|————————————|————————————|

      |Насосные  станции  и|     15     |    20     |     20     |     30     |

      |аварийно-регулирую- |            |           |            |            |

      |щие резервуары      |            |           |            |            |

      |————————————————————|————————————|———————————|————————————|————————————|

      |Сооружения       для|    150     |    200    |    400     |    500     |

      |механической       и|            |           |            |            |

      |биологической       |            |           |            |            |

      |очистки  с   иловыми|            |           |            |            |

      |площадками       для|            |           |            |            |

      |сброженных  осадков,|            |           |            |            |

      |а    также    иловые|            |           |            |            |

      |площадки            |            |           |            |            |

      |————————————————————|————————————|———————————|————————————|————————————|

      |Сооружения       для|    100     |    150    |    300     |    400     |

      |механической       и|            |           |            |            |

      |биологической       |            |           |            |            |

      |очистки            с|            |           |            |            |

      |термомеханической   |            |           |            |            |

      |обработкой осадка  в|            |           |            |            |

      |закрытых помещениях |            |           |            |            |

      |————————————————————|————————————|———————————|————————————|————————————|

      |Поля:               |            |           |            |            |

      |                    |            |           |            |            |

      |а) фильтрации       |    200     |    300    |    500     |    1000    |

      |                    |            |           |            |            |

      |б) орошения         |    150     |    200    |    400     |    1000    |

      |————————————————————|————————————|———————————|————————————|————————————|

      |Биологические пруды |    200     |    200    |    300     |    300     |

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

       

      1.1. СЗЗ для канализационных очистных сооружений производительностью более 280 тыс. м3/сутки, а также при отступлении от принятых технологий очистки сточных вод и обработки осадка, следует устанавливать по решению Главного государственного санитарного врача субъекта Российской Федерации или его заместителя.

      1.2. Для полей фильтрации площадью до 0,5 га для полей орошения коммунального типа площадью до 1,0 га для сооружений механической и биологической очистки сточных вод производительностью до 50 м /сутки, СЗЗ следует принимать размером 100 м.

      1.3. Для полей подземной фильтрации пропускной способностью до 15 м3/сутки СЗЗ следует принимать размером 50 м.

      1.4. СЗЗ от сливных станций следует принимать 300 м.

      1.5. СЗЗ от очистных сооружений поверхностного стока открытого типа до жилой территории следует принимать 100 м, закрытого типа - 50 м.

      1.6. От очистных сооружений и насосных станций производственной канализации, не расположенных на территории промышленных предприятий, как при самостоятельной очистке и перекачке производственных сточных вод, так и при совместной их очистке с бытовыми, СЗЗ следует принимать такими же, как для производств, от которых поступают сточные воды, но не менее указанных в табл. 4.5.1.

      1.7. СЗЗ от снеготаялок и снегосплавных пунктов до жилой территории следует принимать размером не менее 100 м.

      4.6. Склады, причалы и места перегрузки и хранения грузов, производства фумигации грузов и судов, газовой дезинфекции, дератизации и дезинсекции

      Класс I - санитарно-защитная зона 1000 м

      1. Открытые склады и места разгрузки апатитного концентрата, фосфоритной муки, цементов и других пылящих грузов при грузообороте более 150 тыс. т/год.

      В 1-ю группу I, II и III класса не входят транспортно-технологические схемы с применением складских элеваторов и пневмотранспортных или др. установок, исключающих вынос пыли грузов (указанных в 1 группе I, II и III классов) во внешнюю среду.

      2. Места перегрузки и хранения жидких химических грузов из сжиженных газов (метан, пропан, аммиак и др.), производственных соединений галогенов, серы, азота, углеводородов (метанол, бензол, толуол и др.), спиртов, альдегидов и др. соединений.

      3. Зачистные и промывочно-пропарочные станции, дезинфекционно-промывочные предприятия, пункты зачистки судов, цистерн, приемно-очистные сооружения, служащие для приема балластных и промывочно-нефтесодержащих вод со специализированных плавсборщиков.

      4. Причалы и места производства фумигации грузов и судов, газовой дезинфекции, дератизации и дезинсекции.

      Класс II - санитарно-защитная зона 500 м

      1. Открытые склады и места разгрузки апатитного концентрата, фосфоритной муки, цементов и других пылящих грузов при грузообороте менее 150 тыс. т/год.

      2. Открытые склады и места перегрузки угля.

      3. Открытые склады и места перегрузки минеральных удобрений, асбеста, извести, руд (кроме радиоактивных) и других минералов (серы, серного колчедана, гипса и т.д.).

      4. Места перегрузки и хранения сырой нефти, битума, мазута и других вязких нефтепродуктов и химических грузов.

      5. Открытые и закрытые склады и места перегрузки пека и пекосодержащих грузов.

      6. Места хранения и перегрузки деревянных шпал, пропитанных антисептиками.

      5. Санитарно-карантинные станции.

      Класс III - санитарно-защитная зона 300 м

      1. Открытые склады и места разгрузки и погрузки пылящих грузов (апатитного концентрата, фосфоритной муки, цемента и т.д.) при грузообороте менее 5 тыс. т/год.

      2. Закрытые склады, места перегрузки и хранения затаренного химического груза (удобрений, органических растворителей, кислот и других веществ).

      3. Наземные склады и открытые места отгрузки магнезита, доломита и других пылящих грузов.

      4. Склады пылящих и жидких грузов (аммиачной воды, удобрений, кальцинированной соды, лакокрасочных материалов и т.д.).

      5. Открытые наземные склады и места разгрузки сухого песка, гравия, камня и др. минерально-строительных материалов.

      6. Склады и участки перегрузки шрота, жмыха, копры и другой пылящей растительной продукции открытым способом.

      7. Склады, перегрузка и хранение утильсырья.

      8. Склады, перегрузка и хранение мокросоленых необработанных кож (более 200 шт.) и др. сырья животного происхождения.

      9. Участки постоянной перегрузки скота, животных и птиц.

      10. Склады и перегрузка рыбы, рыбопродуктов и продуктов китобойного промысла.

      Класс IV - санитарно-защитная зона 100 м

      1. Склады и перегрузка кожсырья (в т.ч. мокросоленых кож до 200 шт.).

      2. Склады и открытые места разгрузки зерна.

      3. Склады и открытые места разгрузки поваренной соли.

      4. Склады и открытые места разгрузки шерсти, волоса, щетины и др. аналогичной продукции.

      5. Транспортно-технические схемы перегрузки и хранения апатитового концентрата, фосфоритной муки, цемента и др. пылящих грузов, перевозимых навалом с применением складских элеваторов и пневмотранспортных или других установок и хранилищ, исключающих вынос пыли во внешнюю среду.

      6. Склады, перегрузка и хранение утильсырья без переработки.

      Класс V - санитарно-защитная зона 50 м

      1. Открытые склады и перегрузка увлажненных минерально-строительных материалов (песка, гравия, щебня, камней и др.).

      2. Участки хранения и перегрузки прессованного жмыха, сена, соломы, табачно-махорочных изделий и др.

      3. Склады, перегрузка пищевых продуктов (мясных, молочных, кондитерских), овощей, фруктов, напитков и др.

      4. Участки хранения и налива пищевых грузов (вино, масло, соки).

      5. Участки разгрузки и погрузки рефрижераторных судов и вагонов.

      6. Речные причалы.

      Главный государственный                                                                                        

      санитарный врач                                                                                                               

      Российской Федерации -                                                                                                

      Первый заместитель                                                                                                        

      Министра здравоохранения                                                                                            

      Российской Федерации                                                                                                                      Г.Г.Онищенко

       

      _____________________________

      * Производства и объекты, ведущим фактором которых является шумовое воздействие на население.

       


      Приложение N 1
      к СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03

       

      Рекомендуемые минимальные расстояния от наземных магистральных газопроводов, не содержащих сероводород

       

       ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

      |   Элементы застройки,    |     Разрывы в м для трубопроводов 1-го и 2-го классов с диаметром труб в мм     |

      |         водоемы          |                                                                                 |

      |                          |—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|

      |                          |                     1 класс                      |           2 класс            |

      |                          |——————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————|

      |                          | До 300  | 300-600 | 600-800 |800-1000 |1000-1200 |  Более  |  до 300  |свыше 300|

      |                          |         |         |         |         |          |  1200   |          |         |

      |——————————————————————————|—————————|—————————|—————————|—————————|——————————|—————————|——————————|—————————|

      |            1             |    2    |    3    |    4    |    5    |    6     |    7    |    8     |    9    |

      |——————————————————————————|—————————|—————————|—————————|—————————|——————————|—————————|——————————|—————————|

      |Города  и  др.  населенные|   100   |   150   |   200   |   250   |   300    |   350   |    75    |   125   |

      |пункты;                   |         |         |         |         |          |         |          |         |

      |коллективные сады и дачные|         |         |         |         |          |         |          |         |

      |поселки;                  |         |         |         |         |          |         |          |         |

      |тепличные       комбинаты;|         |         |         |         |          |         |          |         |

      |отдельные     общественные|         |         |         |         |          |         |          |         |

      |здания;     с     массовым|         |         |         |         |          |         |          |         |

      |скоплением людей          |         |         |         |         |          |         |          |         |

      |——————————————————————————|—————————|—————————|—————————|—————————|——————————|—————————|——————————|—————————|

      |Отдельные      малоэтажные|   75    |   125   |   150   |   200   |   250    |   300   |    75    |   100   |

      |здания;                   |         |         |         |         |          |         |          |         |

      |сельскохозяйственные  поля|         |         |         |         |          |         |          |         |

      |и пастбища, полевые станы |         |         |         |         |          |         |          |         |

      |——————————————————————————|—————————|—————————|—————————|—————————|——————————|—————————|——————————|—————————|

      |Магистральные оросительные|   25    |   25    |   25    |   25    |    25    |   25    |    25    |   25    |

      |каналы,  реки  и  водоемы;|         |         |         |         |          |         |          |         |

      |водозаборные сооружения   |         |         |         |         |          |         |          |         |

       ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

       

      Приложение N 2
      к СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03

       

      Рекомендуемые минимальные разрывы от трубопроводов для сжиженных углеводородных газов

       

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

      |  Элементы застройки  |     Расстояние в м при диаметре труб в мм      |

      |                      |————————————————————————————————————————————————|

      |                      |  до 150   |  150-300  |  300-500  |  500-1000  |

      |——————————————————————|———————————|———————————|———————————|————————————|

      |Города  и   населенные|    150    |    250    |    500    |    1000    |

      |пункты                |           |           |           |            |

      |——————————————————————|———————————|———————————|———————————|————————————|

      |Дачные        поселки,|    100    |    175    |    350    |    800     |

      |сельскохозяйственные  |           |           |           |            |

      |угодья                |           |           |           |            |

      |———————————————————————————————————————————————————————————————————————|

      |1. Минимальные расстояния при наземной прокладке увеличиваются в 2 раза|

      |для I класса и в 1,5 раза для II класса.                               |

      |2. В районах Крайнего Севера при диаметре надземных газопроводов  свыше|

      |1000 мм регламентируется разрыв не менее 700 м.                        |

      |3. Разрывы магистральных газопроводов, транспортирующих природный газ с|

      |высокими коррозирующими свойствами, определяются на основе  расчетов  в|

      |каждом конкретном случае, а также по опыту эксплуатации, но не менее  2|

      |км.                                                                    |

      |4. Запрещается прохождение газопровода через жилую застройку.          |

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

       


      Приложение N 3
      к СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03

      Рекомендуемые минимальные разрывы от компрессорных станций

       

       —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

      |  Элементы застройки,  |  Разрывы в м для трубопроводов 1 -го и 2-го классов с диаметром труб в мм   |

      |        водоемы        |                                                                             |

      |                       |—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|

      |                       |                     1 класс                     |          2 класс          |

      |                       |—————————————————————————————————————————————————|———————————————————————————|

      |                       | До 300  |300-600 |600-800 |800-1000 | 1000-1200 | Более  | до 300  | свыше  |

      |                       |         |        |        |         |           |  1200  |         |  300   |

      |———————————————————————|—————————|————————|————————|—————————|———————————|————————|—————————|————————|

      |Города и поселки       |   500   |  500   |  700   |   700   |    700    |  700   |   500   |  500   |

      |———————————————————————|—————————|————————|————————|—————————|———————————|————————|—————————|————————|

      |Водопроводные          |   250   |  300   |  350   |   400   |    450    |  500   |   250   |  300   |

      |сооружения             |         |        |        |         |           |        |         |        |

      |———————————————————————|—————————|————————|————————|—————————|———————————|————————|—————————|————————|

      |Малоэтажные       жилые|   100   |  150   |  200   |   250   |    300    |  350   |   75    |  150   |

      |здания                 |         |        |        |         |           |        |         |        |

      |—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|

      |Разрывы устанавливаются от здания компрессорного цеха                                                |

       —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

       

      Приложение N 4

      к СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03

      Рекомендуемые минимальные разрывы от газопроводов низкого давления

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

      |               Элементы застройки                |   Расстояние в м    |

      |—————————————————————————————————————————————————|—————————————————————|

      |Многоэтажные жилые и общественные здания         |         50          |

      |—————————————————————————————————————————————————|—————————————————————|

      |Малоэтажные жилые здания, теплицы, склады        |         20          |

      |—————————————————————————————————————————————————|—————————————————————|

      |Водопроводные насосные  станции,   водозаборные и|         30          |

      |очистные сооружения, артскважины*                |                     |

      |———————————————————————————————————————————————————————————————————————|

      |* При этом должны быть учтены требования организации 1, 2  и  3  поясов|

      |зон санитарной охраны источников водоснабжения.                        |

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

       

      Приложение N 5

      к СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03

      Рекомендуемые минимальные расстояния от магистральных трубопроводов для

      транспортирования нефти

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

      | Элементы застройки  |     Расстояние в м при диаметре труб 5 в мм     |

      |                     |—————————————————————————————————————————————————|

      |                     |   до 300   |  300-600  | 600-1000  | 1000-1400  |

      |—————————————————————|————————————|———————————|———————————|————————————|

      |Города и поселки     |     75     |    100    |    150    |    200     |

      |—————————————————————|————————————|———————————|———————————|————————————|

      |Отдельные малоэтажные|     50     |    50     |    75     |    100     |

      |жилища               |            |           |           |            |

      |—————————————————————|————————————|———————————|———————————|————————————|

      |Гидротехнические     |    300     |    300    |    300    |    300     |

      |сооружения           |            |           |           |            |

      |—————————————————————|————————————|———————————|———————————|————————————|

      |Водозаборы           |    3000    |   3000    |   3000    |    3000    |

      |———————————————————————————————————————————————————————————————————————|

      |Разрывы  от  магистральных  нефтепроводов,  транспортирующих    нефть с|

      |высокими    коррозирующими     свойствами,     от     продуктопроводов,|

      |транспортирующих  высокотоксичные,  раздражающие   газы   и   жидкости,|

      |определяются  на  основе  расчетов  в  каждом  конкретном    случае при|

      |обязательном увеличении размеров не менее чем в 3 раза.                |

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

       

      Приложение N 6
      к СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03

      Рекомендуемые минимальные разрывы от нефтеперекачивающих станций

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

      |    Элементы застройки     |       Разрывы в м по категориям НПС       |

      |                           |———————————————————————————————————————————|

      |                           |     III      |     II      |      I       |

      |———————————————————————————|——————————————|—————————————|——————————————|

      |Города и поселки           |     100      |     150     |     200      |

      |———————————————————————————|——————————————|—————————————|——————————————|

      |Водопроводные сооружения   |     100      |     150     |     200      |

      |———————————————————————————|——————————————|—————————————|——————————————|

      |Отдельные       малоэтажные|      50      |     75      |     100      |

      |здания                     |              |             |              |

      |———————————————————————————————————————————————————————————————————————|

      |1. Величина СЗЗ для нефтехранилищ должна уточняться в каждом конкретном|

      |случае  на  основе  расчетов  и  реальных   характеристик   загрязнения|

      |атмосферы прилегающих территорий углеводородами.                       |

      |2.  Минимальные  разрывы  складов  легко  воспламеняющихся  и   горючих|

      |жидкостей, размещающихся в составе речного  порта,  до  жилой   зоны, в|

      |зависимости от категории, составляют от 5000 м (I категория) до  500  м|

      |(без категории).                                                       |

       ———————————————————————————————————————————————————————————————————————

       

      Приложение N 7
      к СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03

       

      Расстояния от помещений (сооружений) для содержания и разведения животных до объектов жилой застройки

       

       ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

      |Нормативный разрыв |                               Поголовье (шт.)                                |

      |                   |——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|

      |                   |  свиньи  | коровы,  |овцы, козы | кролики- |  птица   |  лошади   | нутрии,  |

      |                   |          |  бычки   |           |  матки   |          |           |  песцы   |

      |———————————————————|——————————|——————————|———————————|——————————|——————————|———————————|——————————|

      |       10 м        |   до 5   |   до 5   |   до 10   |  до 10   |  до 30   |   до 5    |   до 5   |

      |———————————————————|——————————|——————————|———————————|——————————|——————————|———————————|——————————|

      |       20 м        |   до 8   |   до 8   |   до 15   |  до 20   |  до 45   |   до 8    |   до 8   |

      |———————————————————|——————————|——————————|———————————|——————————|——————————|———————————|——————————|

      |       30 м        |  до 10   |  до 10   |   до 20   |  до 30   |  до 60   |   до 10   |  до 10   |

      |———————————————————|——————————|——————————|———————————|——————————|——————————|———————————|——————————|

      |       40 м        |  до 15   |  до 15   |   до 25   |  до 40   |  до 75   |   до 15   |  до 15   |

       ——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

       

    • СниПы Ошибка 404 в модуле List [244387], вспомогательный шаблон List Page
      Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
      Отладочная информация

      module_id:244387 Holder=953 holder_table=account_folder module_table=account_list 'qs-select'=1

    • СанПиНы Ошибка 404 в модуле List [244387], вспомогательный шаблон List Page
      Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
      Отладочная информация

      module_id:244387 Holder=953 holder_table=account_folder module_table=account_list 'qs-select'=1

    • СН Ошибка 404 в модуле List [244387], вспомогательный шаблон List Page
      Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
      Отладочная информация

      module_id:244387 Holder=953 holder_table=account_folder module_table=account_list 'qs-select'=1

    • ГОСТы Ошибка 404 в модуле List [244387], вспомогательный шаблон List Page
      Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
      Отладочная информация

      module_id:244387 Holder=953 holder_table=account_folder module_table=account_list 'qs-select'=1

    • Положения Ошибка 404 в модуле List [244387], вспомогательный шаблон List Page
      Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
      Отладочная информация

      module_id:244387 Holder=953 holder_table=account_folder module_table=account_list 'qs-select'=1

    • Письма Ошибка 404 в модуле List [244387], вспомогательный шаблон List Page
      Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
      Отладочная информация

      module_id:244387 Holder=953 holder_table=account_folder module_table=account_list 'qs-select'=1

    Ошибка 404 в модуле Проекты [244602], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244602 Holder=1130 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

  • Проекты
    Ошибка 404 в модуле Услуги SEO [244367], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244367 Holder=11734 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

  • Экологические платежи
  • Контакты
    Ошибка 404 в модуле Услуги SEO [244367], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244367 Holder=11734 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

    Ошибка 404 в модуле Проекты [244602], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244602 Holder=1130 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

  • О компании
    Ошибка 404 в модуле Услуги SEO [244367], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244367 Holder=11734 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1

    Ошибка 404 в модуле Проекты [244602], вспомогательный шаблон List Page
    Неверный адрес (list-10) или страница удалена.
    Отладочная информация

    module_id:244602 Holder=1130 holder_table=account_list module_table=account_list 'qs-select'=1